<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好，我是瘦猴，說到日本豆腐，大家平時(shí)吃的比較多的應(yīng)該是在吃火鍋的時(shí)候煮著吃或者在路邊攤買的鐵板日本豆腐，其實(shí)日本豆腐可以做出很多種不同的美味。日本豆腐又....<p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2c142d460f26457a86b7eb3bc8526dc1.jpg"/></p><p>大家好，我是瘦猴，說到日本豆腐，大家平時(shí)吃的比較多的應(yīng)該是在吃火鍋的時(shí)候煮著吃或者在路邊攤買的鐵板日本豆腐，其實(shí)日本豆腐可以做出很多種不同的美味。日本豆腐又叫雞蛋豆腐，它的質(zhì)感像豆腐，但是主料卻是雞蛋，采用雞蛋及天然陸地植物，精提有效成份，加入其它一些食用輔料，經(jīng)科學(xué)配方而成。吃過很多種日本豆腐的做法，但是我個(gè)人覺得最好吃的還是紅燒，將日本豆腐先裹上一層淀粉，通過油炸成外酥里嫩，再用料汁煮至湯汁濃稠，不僅湯汁鮮美，而且也好吃下飯，我家老婆孩子都很愛吃，每次都會(huì)搶著吃。下面給大家分享一下具體做法：</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/c29d2e35e33a4b0489d13b2baef8e6fd.jpg"/></p><strong>【紅燒日本豆腐】</strong><p>所需食材：日本豆腐、香菇、淀粉、紅椒、蔥花、生抽、蠔油、白糖、白胡椒粉、鹽、油。</p><p>具體做法：</p><p>1、日本豆腐連包裝袋切成小塊，然后輕輕擠出來。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/d6a68e24c4534fa693b186d041fad80c.jpg"/></p><p>2、切好的豆腐在盤子里均勻的裹上一層淀粉，鍋中倒入油，油熱后放入日本豆腐慢慢炸。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/34c36ff1a4d746b9ad4cbfd02a2aa5b6.jpg"/></p><p>3、炸至金黃色撈出來備用。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/3cb831d3ce6d4c7db302e468b9b595f4.jpg"/></p><p>4、香菇和紅椒切粒備用。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/07c829831c7547f784589654054561f2.jpg"/></p><p>5、碗里加入生抽、鹽、白糖、白胡椒粉和蠔油，加入少許清水?dāng)噭颍{(diào)成料汁。另取一個(gè)碗，加入少量淀粉和水調(diào)成水淀粉備用。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/bffbd0b327d84849b5f2b77786676986.jpg"/></p><p>6、鍋中倒入少許油，加入香菇和紅椒大火翻炒均勻。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/9312f9235128494b94df739ec7789eae.jpg"/></p><p>7、再加入日本豆腐。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/637ab5812d484f77852c6e0f718f5273.jpg"/></p><p>8、倒入調(diào)好的料汁，輕輕翻動(dòng)均勻。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/0515e63493e04970b446075259df373d.jpg"/></p><p>9、最后淋上水淀粉勾芡，撒上一點(diǎn)蔥花即可出鍋。</p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/0f1e746f492247778374b61f3ac045ae.jpg"/></p><p><img alt="日本豆腐單獨(dú)怎么煮最好吃（這才是日本豆腐最好吃的做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/de56e45e6c7149e38bba808465e88e9c.jpg"/></p><p>?</p><p><strong>今天這道“紅燒日本豆腐”的做法就給大家介紹到這里，如果您喜歡我的做法，別忘了點(diǎn)贊、收藏、和轉(zhuǎn)發(fā)吆，如果您有什么更好的做法和建議，歡迎在評(píng)論區(qū)留言，歡迎關(guān)注：瘦猴愛上肉，每天都會(huì)為大家分享原創(chuàng)家常美食的做法。</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！