<span class="answer">導(dǎo)讀</span>#美食美刻#記得小時(shí)候最喜歡吃的早飯就是牛肉面，有寬面、細(xì)面、毛細(xì)幾種，一進(jìn)屋就被一股香噴噴的熱氣包圍，提了吐露吃完一大碗，一整天肚子里都暖乎乎的。北京也有....<p>#美食美刻#記得小時(shí)候最喜歡吃的早飯就是牛肉面，有寬面、細(xì)面、毛細(xì)幾種，一進(jìn)屋就被一股香噴噴的熱氣包圍，提了吐露吃完一大碗，一整天肚子里都暖乎乎的。北京也有幾家好吃的牛肉面館，先收藏起來，等北京疫情好轉(zhuǎn)，恢復(fù)堂食了再慢慢去。</p><p><strong>1.柴氏風(fēng)味齋</strong></p><p>北京人心中的牛肉面天花板了，很多人去就是沖著他家的小碗牛肉，又爛糊又香，搭配一碗香噴噴的牛肉湯面，不同于蘭州拉面的清湯，他家的牛肉面是走濃香赤醬路線的，非常過癮。店主推薦的吃法是在肉里面加一點(diǎn)辣椒油和醋，拌勻之后再倒進(jìn)面里，別提多香了，烤串和涼菜也很不錯(cuò)。</p><p>地址：甘家口北街甘家口小區(qū)21號(hào)樓底商</p><p><img alt="老北京大碗牛肉面（北京5家牛肉面寶藏小館）(1)" src="/static/upload/image/20231217/751e137160c94988ab87e5088b949cc6.jpg"/></p><p><strong>2.老張拉面</strong></p><p>很多年輕人心中的北京版深夜食堂，多少個(gè)加完班的夜晚來這里吃一碗面條，整個(gè)人都舒服了。面條很有嚼勁，一份頂配牛肉 丸子 豆皮 雞蛋，再澆上幾滴辣椒油（他家辣椒油超級(jí)辣，大家要慎放），吃得超級(jí)過癮。</p><p>地址：青年路朝陽(yáng)大悅城西門對(duì)面</p><p><img alt="老北京大碗牛肉面（北京5家牛肉面寶藏小館）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a66a7ffa16ec48b89556cc0ed734f65b.jpg"/></p><p><strong>3.臻老板牛肉面</strong></p><p>被附近許多人當(dāng)成員工食堂的一家面館，湯鮮面勁道，烤羊肉串是那種鐵簽小串味道很好，干炸土豆片很香脆，還有撒上孜然面辣椒面的烤餅，讓人一下夢(mèng)回初中學(xué)校門口。</p><p>地址：光華路soho一期南側(cè)129A</p><p><img alt="老北京大碗牛肉面（北京5家牛肉面寶藏小館）(3)" src="/static/upload/image/20231217/292a489b20d846dc89e8910f108e7c85.jpg"/></p><p><strong>4.宇飛牛肉面</strong></p><p>不同于蘭州拉面的清湯湯底，是那種鹵牛肉的湯底非常香醇，面條爽滑、牛肉筋道、湯汁入味，配一道爽口小菜和冰冰涼涼的黑加侖汽水，吃得飽飽的。牙簽肉香酥可口，也是必吃美食。</p><p>地址：多家連鎖店，找家附近的即可。</p><p><img alt="老北京大碗牛肉面（北京5家牛肉面寶藏小館）(4)" src="/static/upload/image/20231217/46f83f36f61b48f6bc5f99d987e995ae.jpg"/></p><p><strong>5.玉香宮河州牛肉拉面</strong></p><p>開了很多年的蘭州拉面小館，味道就是一個(gè)正宗，拉面湯底很濃香，牛肉軟爛又入味，辣椒油一定要加，香而不辣，拌涼菜都可以。老湯柴雞是彩蛋菜品，蘸著油潑辣子特別香。</p><p>地址：左安路十里河村554號(hào)</p><p><img alt="老北京大碗牛肉面（北京5家牛肉面寶藏小館）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9a2cfbaf6bf345b69b5b0b58ff996096.jpg"/></p><p>現(xiàn)在還不能堂食，大家可以視情況點(diǎn)外賣或自提，疫情好了再去店里打卡喲。</p><p>你們吃牛肉拉面常吃的是什么？歡迎留言！</p><p><strong>我是?喜歡?探索?到處?品嘗?美食?的菜菜?，想了解?更多的??北京美食，歡迎點(diǎn)擊上面關(guān)注我哦！</strong></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！