<span class="answer">導讀</span>，我來為大家講解一下關于香辣雞腿丁半成品怎么炒?跟著小編一起來看一看吧!香辣雞腿丁半成品怎么炒把4個雞腿洗凈，雞腿肉質比較鮮嫩，炒出來嫩而不柴。（也可以選用....<p>，我來為大家講解一下關于香辣雞腿丁半成品怎么炒?跟著小編一起來看一看吧!</p><img alt="香辣雞腿丁半成品怎么炒（正宗青椒炒雞腿丁自己在家做）" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/590066400.jpg"/><p>香辣雞腿丁半成品怎么炒</p>把4個雞腿洗凈，雞腿肉質比較鮮嫩，炒出來嫩而不柴。（也可以選用更低脂的雞胸肉，但口感會比較柴）用剪刀從雞腿中間剪開，再沿著骨頭剪掉其它雞腿肉，最后去骨得到整塊雞腿肉。把雞腿肉切成小粒。雞腿肉放入碗里，再倒入2勺東古醬油、1勺料酒、半勺老抽、1勺耗油和適量胡椒粉和鹽，抓拌均勻，放冷藏腌制10分鐘。2個蒜頭去皮，3片生姜切絲，半個洋蔥切塊。青椒洗凈，去掉里面的芯籽，再滾刀切塊。鍋里倒入適量食用油，油熱后，倒入蒜頭、姜絲和洋蔥，翻炒爆香。倒入腌制好的雞腿肉，翻炒均勻。炒至雞腿肉熟透入味，湯汁濃稠。倒入青椒，翻炒斷生，最后擠入適量雞汁，翻炒均勻即可出鍋。香～鮮嫩～, <span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！