導讀7月正當夏，氣溫就像坐上了火箭一般一路飆高。天氣炎熱，很多人都會食欲下降，這個時候如果有個水果擺在面前的話，肯定會不加猶豫地拿來就吃。也是在夏天的這個時候，....

7月正當夏，氣溫就像坐上了火箭一般一路飆高。天氣炎熱，很多人都會食欲下降，這個時候如果有個水果擺在面前的話，肯定會不加猶豫地拿來就吃。也是在夏天的這個時候，大量的水果也都上市了，品種繁多。7月暑熱，不妨多吃此水果，養顏美容，生津止渴，還能解酒！它就是小番茄了，它含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等，尤其是番茄紅素，有美容養顏抗衰老的功效，而且夏天上火，牙齦出血，多吃小番茄還有一定的療效，為身體補充流失的水分，它還能夠解酒，緩解頭暈的癥狀，是不是很優秀呢？那就一起來跟小編學習一下圣女果奶香山藥的做法吧！

圣女果奶香山藥

By 營養師錦虹

配料：

圣女果 8個、歸一有機牛奶 10毫升、山藥 100克、無 無

烹飪步驟：

1.根據食材的種類和分量備好

2.山藥去皮切段，蒸熟

3.熟山藥倒入碗中，加入歸一有機牛奶

4.山藥和牛奶混合

5.圣女果全部切半

6.將山藥泥涂在圣女果上

7.擺盤后，特別像圣誕老人～歸一有機純牛奶，寶寶輔食好搭檔

烹飪小貼士：

選購技巧1、顏色：真正甜爽的圣女果是深紅色的，因為光照和水分都比較的充足。大家挑選的時候顏色越深的越甜。淺顏色的是不怎么甜的小柿子。2、硬度：不像其他水果那樣軟乎的是成熟的表現，只要是深紅色的就是熟了的，硬度是越硬越好的，咬上一口，嘴里充滿了柿子汁，營養豐富.每天食用一個柿子對女性朋友是很好的，小柿子同樣有這種效果，對皮膚的新陳代謝增加臉部紅潤也是不錯的。3、新鮮：這種水果柿子的新鮮其實很難判斷，都是紅紅的。但剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的，綠色的那種，大家可以依照綠葉子來選擇。還有色澤飽滿也是新鮮的表現。

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