導讀春季出游，阿姨媽媽最愛用絲巾裝飾拍照，現在，親手扎染一條漂亮絲巾的辦法來了。“三八婦女節”前夕，位于靜安區慎余里的星巴克上海非遺概念店迎來了兩位“鄉村媽媽”....

春季出游，阿姨媽媽最愛用絲巾裝飾拍照，現在，親手扎染一條漂亮絲巾的辦法來了。

“三八婦女節”前夕，位于靜安區慎余里的星巴克上海非遺概念店迎來了兩位“鄉村媽媽”——白族扎染傳承人張翰敏和彝繡傳承人段宛君，她們身穿精美民族服飾，走進“星繡未來”非遺沙龍，與上海市民分享她們引以為豪的非遺作品。

白族扎染傳承人張翰敏教授了如何用咖啡渣來扎染一條漂亮白絲巾的方法，令參與體驗的女性咖啡愛好者們贊不絕口。“沒有我想象中的復雜，學會了在家里也能做，今天太有收獲了。”一位50多歲的卷發女士表示。

花樣咖啡扎染原來有趣又簡單

咖啡渣也能做染料！

鄉村媽媽張翰敏來自“扎染之鄉”大理白族地區喜洲周城，是白族扎染傳承人。今天，她用了星巴克門店回收的咖啡渣，從大理白族扎染傳統技法出發，現場進行染色。

據她介紹，扎染后的絲巾呈現出什么樣的花樣，主要取決于浸泡前繩結的扎法：將布料無規則地捏成一團后用繩子綁住，最后就能呈現出如同山水畫般染色隨機的無規則花樣，如果繩子綁得足夠緊，那絲巾最后就是白色系為主點綴咖啡色，如果綁得比較松，讓咖啡汁充分浸染了布料，那最后呈現出的效果就是咖啡色為主點綴著白色。

“被繩子扎住的地方，就是染色染不上去的地方，由此產生各種不同的花樣。”張翰敏現場示范了云染、珍珠花、魚鱗紋等精美紋樣，有的除了繩子，還用到了玻璃珠、木夾子等工具。

按自己喜歡的方式“扎”完布料后，就要進入“染”的工序了。也不復雜，先將咖啡渣投入水中煮至60℃以上，如果要加強著色力，還可以往其中加入些許茶葉。

接著，就將扎好的布料投入咖啡水中，可以用筷子進行攪拌讓浸染更充分。浸泡3-5分鐘后，將布料放到清水中浸泡。接著再投入明礬水中。明礬材料如今網購也很容易獲得。接著再過清水。

如果不想要咖啡顏色過深，完成這一步后扎染基本完成了，剪開繩結后，將絲巾拿到清水中沖洗掉上面殘留的咖啡渣，展開就能看到自己制作的紋樣了。

如果想要咖啡顏色更深，那可以反復“浸咖啡→泡清水→過明礬→泡清水”的過程，重復兩到三遍，就能獲得一條染色非常明顯的漂亮絲巾了。

張翰敏說，這樣染完色的絲巾不會再掉色，但需要注意的是洗護時使用中性洗衣液，洗發水也可，不要使用強堿性的清洗劑。

彝繡傳承人教繡上海市花白玉蘭

除了咖啡扎染外，彝繡傳承人段宛君帶來了彝族繡娘手繡的“蕙質蘭心”玉蘭花杯墊體驗包，教授現場非遺愛好者用平繡針法，通過象征著積極向上、蓬勃發展的吉祥紋樣，繡出上海的市花玉蘭花。

進入店內的顧客都能看到，這家門店的店員的圍裙上，點綴了以非遺工藝云南彝繡所制作的胸針，經典旗袍盤扣與美人魚雙尾形象交相輝映。

作為上海首家、全國第二家非遺概念店，星巴克臻選上海慎余里非遺概念店位于擁有近百年歷史的民國海派石庫門建筑群慎余里，將咖啡醇香、海派文化和非遺概念三者融合，給咖啡愛好者帶來別具一格的第三空間體驗。