<span class="answer">導讀</span>飯店的拌黃瓜為什么那么好吃？大廚講解完整做法，原來是有竅門的。對于正在減肥的朋友來說，多吃黃瓜減肥效果明顯，我連著吃的一周，肚子上的肥肉快不見了，還要堅持繼....<p>飯店的拌黃瓜為什么那么好吃？大廚講解完整做法，原來是有竅門的。對于正在減肥的朋友來說，多吃黃瓜減肥效果明顯，我連著吃的一周，肚子上的肥肉快不見了，還要堅持繼續吃。黃瓜含大量的碳水化合物及豐富的維生素，很多朋友用水洗干凈生著就吃了，還能當水果吃，今天就給朋友們分享這道涼拌黃瓜做法，好吃不好吃最關鍵的就是這個料汁，其次拍打黃瓜更入味，只要掌握簡單的這兩步，保證一定成功，和飯店味道不差上下。</p><p><img alt="飯店大廚教你涼拌黃瓜（飯店的拌黃瓜為什么那么好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/9ab47f8b42aa47e7a9d9517ae112f75c.jpg"/></p><p><strong>準備食材：</strong></p><p>黃瓜、鹽、大蒜、小米辣、味精、白糖、生抽、陳醋、香油、辣椒油、香菜</p><p><strong>具體做法：</strong></p><p><img alt="飯店大廚教你涼拌黃瓜（飯店的拌黃瓜為什么那么好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/cc1d7b634f6a4be4ad22658a233ef3a6.jpg"/></p><p>1.黃瓜不要直接切，先用刀拍一拍，拍碎之后的黃瓜就更容易入味，然后再切成小塊。</p><p><img alt="飯店大廚教你涼拌黃瓜（飯店的拌黃瓜為什么那么好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/64fb75439f2347778e1b94bce5483d33.jpg"/></p><p>2.切好之后裝入到盆子里，加入3g的食鹽拌勻，拌勻之后腌制5分鐘，讓黃瓜有一點底味。</p><p><img alt="飯店大廚教你涼拌黃瓜（飯店的拌黃瓜為什么那么好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/bbbce43fb166462eb24f97deb872206a.jpg"/></p><p>3.往拉蒜器里放點大蒜，拉成蒜末后倒入碗中，幾個小米辣切成圈，加食鹽、味精和白糖，加入適量的生抽和陳醋，再加一勺香油，一勺辣椒油，再加點香菜后用勺子攪勻。</p><p><img alt="飯店大廚教你涼拌黃瓜（飯店的拌黃瓜為什么那么好吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/8f7e222e6d91462f9638af8086bf3635.jpg"/></p><p>4.料汁倒入黃瓜里面攪拌均勻，美味即成。</p><p><img alt="飯店大廚教你涼拌黃瓜（飯店的拌黃瓜為什么那么好吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/15c72ae0155b46668fea54dd54fb9499.jpg"/></p><p>5.涼拌黃瓜這樣做，特別的好吃又解饞，喜歡就趕緊在家試試吧。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！