導(dǎo)讀最近一個熱門話題引起了人們的注意，懷孕的人到底可不可以吃豬肝？這里面的意見也是不一，有人認(rèn)為肝臟作為排毒器官不應(yīng)該吃，可能會給嬰兒帶來不好的影響，而還有些人....

最近一個熱門話題引起了人們的注意，懷孕的人到底可不可以吃豬肝？

這里面的意見也是不一，有人認(rèn)為肝臟作為排毒器官不應(yīng)該吃，可能會給嬰兒帶來不好的影響，而還有些人表示，肝臟中富含豐富的營養(yǎng)，吃了對身體好。

到底事實如何呢？一起來看看吧。

首先要了解一點，雖然肝臟的主要功能是解毒，但是并不是說我們吃了就一定會中毒。

因為肝臟解毒之后，就會將身體里的毒素及時的排出體外，不過這個過程中，也有大量的重金屬以及藥物殘留下來，但是正規(guī)途徑喂養(yǎng)，通過合格檢疫的豬不會有這種擔(dān)心。

除此之外，我們吃豬肝也不是頓頓都吃，根本不需要太過擔(dān)心。

不過，雖然說吃豬肝在合理范圍內(nèi)不會對身體造成威脅，但這也不是一定代表少吃就對身體有益處。

吃豬肝主要注意的就是其中維生素A的攝入。

幾乎所有的動物肝臟都有大量的維生素A，如果攝入太多的話，確實對人體有害處，維生素A攝入過量會導(dǎo)致人頭暈惡心，如果嚴(yán)重的皮膚也會受到影響。

所以豬肝可以吃，但是吃多少還是有講究的。

對于懷孕的準(zhǔn)媽媽來說，每周食用量在85g以內(nèi)，都是可以放心的，所以說，豬肝可以在這個安全線內(nèi)放心的吃，不用太過擔(dān)心。

當(dāng)然，不吃也是沒有問題的，對于孕婦來說，豬肝提供更多的主要是鐵元素以及維生素A，我們選擇吃些別的東西也可以補充個這部分營養(yǎng)元素，所以可以替代豬肝給孕婦補充營養(yǎng)的物質(zhì)可以有很多，但是在補充元素的時候也要注意食用的量最好。

比如我們說的紅肉，就可以補充鐵元素，但是，就以孕婦來說，要補充足夠的鐵元素需要孕婦每天吃900g左右的紅肉，這個食用的量也確實太瘋狂一些。

而豬肝比起紅肉來說，補鐵更加合適。

這里也告訴大家，不吃豬肝也沒有食用鐵劑的情況下，并不一定就會貧血。

這也是因為人體的特殊性決定的，如果身體里缺少這種元素，就會大大的提高吸收的能力，而排出的能力也被削弱了很多。

人體貧血的情況是在血紅蛋白已經(jīng)低于110g/L的時候，所以這個時候一定要及時補充鐵劑，同時多吃一些含有血紅素鐵的膳食。

我們要知道的是，單單通過吃鐵劑的方式并不科學(xué)，一定要結(jié)合飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)。

所以接下來給準(zhǔn)媽媽一些小建議：

（1）、孕期媽媽可以選擇一些綠色的蔬菜，或者其它有色蔬菜，通過食物來補充需要的維生素A和鐵元素，如果可以的話，也可以選擇有β-胡蘿卜素的膳食補充劑。
（2）、哺乳期媽媽可以選擇吃一些維生素A以及含有β-胡蘿卜素的補充劑來獲取足夠的營養(yǎng)元素。

雖然有些國家的權(quán)威機構(gòu)都不贊成孕期吃動物肝臟，但是個例并不能代表整體，有些國家也沒有排斥孕婦吃豬肝的行為，比如像是日本。

日本并不主張孕婦避免動物的肝臟，只是需要注意食用的量。

我國的《婦幼平衡膳食寶塔》也說過，孕婦每周要吃一些動物的肝臟或者是血類，保證每周吃40g左右的雞肝或者是85g的豬肝。

這也說明，孕婦在孕期吃一些肝臟類也是合理的。

所以能不能吃也不能全看其他國家的說法，或者問問醫(yī)生，不要隨意的在網(wǎng)上作參考，要學(xué)會科學(xué)合理的育兒或者是看病。