最近一個(gè)熱門話題引起了人們的注意，懷孕的人到底可不可以吃豬肝？

這里面的意見也是不一，有人認(rèn)為肝臟作為排毒器官不應(yīng)該吃，可能會(huì)給嬰兒帶來不好的影響，而還有些人表示，肝臟中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃了對(duì)身體好。

首先要了解一點(diǎn)，雖然肝臟的主要功能是解毒，但是并不是說我們吃了就一定會(huì)中毒。

因?yàn)楦闻K解毒之后，就會(huì)將身體里的毒素及時(shí)的排出體外，不過這個(gè)過程中，也有大量的重金屬以及藥物殘留下來，但是正規(guī)途徑喂養(yǎng)，通過合格檢疫的豬不會(huì)有這種擔(dān)心。

除此之外，我們吃豬肝也不是頓頓都吃，根本不需要太過擔(dān)心。

不過，雖然說吃豬肝在合理范圍內(nèi)不會(huì)對(duì)身體造成威脅，但這也不是一定代表少吃就對(duì)身體有益處。

幾乎所有的動(dòng)物肝臟都有大量的維生素A，如果攝入太多的話，確實(shí)對(duì)人體有害處，維生素A攝入過量會(huì)導(dǎo)致人頭暈惡心，如果嚴(yán)重的皮膚也會(huì)受到影響。

對(duì)于懷孕的準(zhǔn)媽媽來說，每周食用量在85g以內(nèi)，都是可以放心的，所以說，豬肝可以在這個(gè)安全線內(nèi)放心的吃，不用太過擔(dān)心。

當(dāng)然，不吃也是沒有問題的，對(duì)于孕婦來說，豬肝提供更多的主要是鐵元素以及維生素A，我們選擇吃些別的東西也可以補(bǔ)充個(gè)這部分營(yíng)養(yǎng)元素，所以可以替代豬肝給孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)可以有很多，但是在補(bǔ)充元素的時(shí)候也要注意食用的量最好。

比如我們說的紅肉，就可以補(bǔ)充鐵元素，但是，就以孕婦來說，要補(bǔ)充足夠的鐵元素需要孕婦每天吃900g左右的紅肉，這個(gè)食用的量也確實(shí)太瘋狂一些。

這里也告訴大家，不吃豬肝也沒有食用鐵劑的情況下，并不一定就會(huì)貧血。

這也是因?yàn)槿梭w的特殊性決定的，如果身體里缺少這種元素，就會(huì)大大的提高吸收的能力，而排出的能力也被削弱了很多。

人體貧血的情況是在血紅蛋白已經(jīng)低于110g/L的時(shí)候，所以這個(gè)時(shí)候一定要及時(shí)補(bǔ)充鐵劑，同時(shí)多吃一些含有血紅素鐵的膳食。

我們要知道的是，單單通過吃鐵劑的方式并不科學(xué)，一定要結(jié)合飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)。

（1）、孕期媽媽可以選擇一些綠色的蔬菜，或者其它有色蔬菜，通過食物來補(bǔ)充需要的維生素A和鐵元素，如果可以的話，也可以選擇有β-胡蘿卜素的膳食補(bǔ)充劑。
（2）、哺乳期媽媽可以選擇吃一些維生素A以及含有β-胡蘿卜素的補(bǔ)充劑來獲取足夠的營(yíng)養(yǎng)元素。

雖然有些國(guó)家的權(quán)威機(jī)構(gòu)都不贊成孕期吃動(dòng)物肝臟，但是個(gè)例并不能代表整體，有些國(guó)家也沒有排斥孕婦吃豬肝的行為，比如像是日本。

日本并不主張?jiān)袐D避免動(dòng)物的肝臟，只是需要注意食用的量。

我國(guó)的《婦幼平衡膳食寶塔》也說過，孕婦每周要吃一些動(dòng)物的肝臟或者是血類，保證每周吃40g左右的雞肝或者是85g的豬肝。

這也說明，孕婦在孕期吃一些肝臟類也是合理的。

所以能不能吃也不能全看其他國(guó)家的說法，或者問問醫(yī)生，不要隨意的在網(wǎng)上作參考，要學(xué)會(huì)科學(xué)合理的育兒或者是看病。