導讀現在市面上的蛋類有很多，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等五花八門，鵝蛋個頭大，一般都是按個賣，價錢也不便宜，那么鵝蛋有什么好處？懷孕時吃鵝蛋好嗎？鵝蛋有什....

現在市面上的蛋類有很多，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋等五花八門，鵝蛋個頭大，一般都是按個賣，價錢也不便宜，那么鵝蛋有什么好處？懷孕時吃鵝蛋好嗎？

鵝蛋有什么好處？

鵝蛋， 也屬于禽蛋類，與其他蛋類在營養成分上大同小異。各種蛋類都能孵化出幼小的生命，可見營養價值也是不低的。

鵝蛋富含優質蛋白、脂肪、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素、B族維生素、磷、鈣、鐵、鋅、硒等礦物質，而且還含有卵磷脂，葉黃素等保健成分，營養價值豐富。

鵝蛋與雞蛋相比的話，蛋白質、維生素A、鈣和鉀的含量略低于雞蛋，脂肪、膽固醇、煙酸、鐵、鋅和硒的含量高于雞蛋，在營養成分上有各自的特點，但總體上差別不大。

鵝蛋水分少，口感干，腥味也較重，如果直接煮著吃的話，人們對它的接受程度可能不如雞蛋。

懷孕時吃鵝蛋好嗎？

在民間流傳一個說法，在懷孕晚期吃鵝蛋可以去“胎毒”，生出的寶寶白白凈凈，于是很多地方的老人都讓孕婦吃鵝蛋。其實，鵝蛋并不能去除“胎毒”，這種說法也并不具備任何科學依據。一些被大家誤認為的“胎毒”的疾病，實際上是新生兒濕疹、黃疸、鵝口瘡、脂溢性皮炎等。

如果是為了去“胎毒”而吃鵝蛋，可能不會有什么效果。但鵝蛋的營養價值也比較高，如果喜歡吃，吃一點也無妨。鵝蛋的營養成分豐富，對孕婦和胎兒的營養需求也是一個有益補充。此外，鵝蛋中的卵磷脂對胎兒的大腦發育也是有好處的。

但鵝蛋的個頭大，一個鵝蛋差不多相當于3個雞蛋，每次吃三分之一個就可以了。吃得太多，攝入的能量、脂肪和膽固醇也較多，容易導致肥胖或者高血脂，并不利于孕婦和胎兒的健康。

與鵝蛋相比，雞蛋的價格便宜，口味好，個頭適中，也更易得，所以，用雞蛋代替鵝蛋也是一個不錯的選擇。