導讀為了能讓寶寶多吃一口輔食，家長們也算是拼了老命，十八般武藝各種開始在寶寶面前亮相。這不，就有些家長把目光鎖定在蜂蜜上！都說蜂蜜營養價值高，味道還不錯，加到輔....

為了能讓寶寶多吃一口輔食，家長們也算是拼了老命，十八般武藝各種開始在寶寶面前亮相。這不，就有些家長把目光鎖定在蜂蜜上！

都說蜂蜜營養價值高，味道還不錯，加到輔食里正好可以誘惑寶寶的口感，甜甜的保準愛吃。可是又有很多聲音說：嬰兒吃蜂蜜會中毒。這手里的蜂蜜都被捂熱乎了，到底是給寶寶加不加呢？

莫愁，那咱們就搬出小板凳，拿出小本本，開始記重點，咱先從了解蜂蜜的本尊開始講起……

一、我們先來理性的認識一下蜂蜜，它真沒有大家想的那么神奇！

現代醫學認為，蜂蜜主要是糖的過飽和水溶液。蜂蜜的主要成分是糖，占蜂蜜的75%以上，還包括16%-25%的水，剩下不到1%的成分包括蛋白質、氨基酸、維生素、有機酸、微量元素、酶等成分。從營養成分組成來看，蜂蜜是高熱量食品。也有研究指出，蜂蜜的作用和安慰劑差不多。

二、為啥月齡過低的寶寶吃了蜂蜜容易“中毒”呢？

蜂蜜中可能存在著一個風險非常大的東西，那就是肉毒梭菌。因為勤勞的小蜜蜂在采集花粉、釀造蜂蜜的過程中，非常容易把受到肉毒梭菌污染的花粉、花蜜帶回到蜂箱中，這樣釀造出的蜂蜜就容易被肉毒梭菌污染。

千萬不要小看這小小的肉毒梭菌，雖然60℃以上加熱30分鐘可以殺死肉毒梭菌，但是它產生的芽孢的生命能力是非常頑強的，需在干熱180℃加熱5-15分鐘，或在121℃高壓蒸汽加熱30分鐘，或在100℃加熱5h，也就是說短時間的加熱煮沸都不能使它受到影響。想想看，家長們給嬰兒添加蜂蜜都是直接稀釋、混合到輔食中的，根本不會加熱，所以就更加大了感染肉毒梭菌的危險。

還有就是1歲以內的嬰兒胃腸功能較弱，肝臟的解毒功能又差，尤其是小于6個月的嬰兒，蜂蜜里可能潛藏的肉毒梭菌容易在腸道中繁殖并產生毒素，從而引起中毒。數據統計：喝蜂蜜的寶寶感染幾率比不喝蜂蜜的寶寶高會出8倍。

三、吃了感染肉毒梭菌的蜂蜜到底有哪些中毒表現呢？

中毒癥狀往往發生在吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小時，癥狀常包括疲倦、便秘、以及食欲減退，還會出現哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等癥狀。所以建議各位寶媽寶爸，在孩子滿1歲以前，不要給嬰兒吃蜂蜜及其制品，咱不怕一萬就怕萬一不是！此外1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重，食用的量與大人相比要少的多。

四、縱使排除吃蜂蜜中毒問題，也不建議給寶寶輔食過早添加蜂蜜。

蜂蜜的甜味還會掩蓋原有食物的味道，不利于初期寶寶味覺的發育，所以添加輔食初期不要讓孩子迷戀上甜味，而排斥了其它滋味。容易造成孩子未來出現偏食和挑食的問題。

敲黑板：

其實寶寶開始吃輔食之后，又是奶，又是輔食的，孩子的胃口就那么大，不要總是拿家長的胃來要求寶寶的胃，大胃王對小胃口，怎么能有可比性。只要寶寶身高、體重都在正常范圍值，咱就順應喂養才是最好的。

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