小寶貝吃什么？ 很多寶媽也犯愁吧！ 分享一道春日寶寶輔食譜--蝦滑丸菠菜湯，這個(gè)蝦滑丸子湯營(yíng)養(yǎng)豐富， 蝦丸細(xì)膩，寶寶入口就嚼爛， 是很不錯(cuò)的寶寶輔食哦！ 蝦丸不僅蛋白質(zhì)含量高；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)易消化，特別適合一歲以上的寶寶食用。

By WFMM牛媽美食

用料

• 大蝦 10只
• 菠菜 兩三棵
• 雞蛋 一個(gè)
• 淀粉 少許

做法步驟

1、準(zhǔn)備食材： 大蝦10只左右， 菠菜幾顆， 雞蛋一個(gè)， 少量淀粉

2、蝦去殼，去蝦頭

3、蝦后背，腹部劃刀去掉蝦線，

4、雞蛋打碎留蛋清

5、把蝦， 淀粉， 蛋清，1克鹽（ 小寶貝減少鹽的用量）一起放入料理機(jī)內(nèi)，打成蝦泥，粘稠的話可以加兩湯匙的清水！

6、打好的蝦泥備用

7、熱鍋倒油，蔥花爆鍋，小寶貝吃可以切的在碎一些。 加入兩碗清水煮開

8、蝦泥用勺子做成丸子，大約10-15克左右，

9、開水里下入蝦丸， 清水里可以加1克鹽提味

10、煮一個(gè)開鍋后加入切好的菠菜，小寶寶吃可以切的 在碎一些

11、加入菠菜碎后在煮一個(gè)開鍋

12、加少量雞精即可出鍋 ，如果有提前煲好的雞湯可以代替清水會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)

13、鮮美細(xì)滑的蝦丸湯就可以吃了，喝一口湯真的很鮮香！蝦丸也是入口即爛，特別適合一歲以上的寶寶吃。

14、建議小寶寶只吃蝦丸，2歲左右的寶寶可以吃剁的碎一些的菠菜葉。

15、菠菜也可以換成小白菜葉

16、Q彈有營(yíng)養(yǎng)哦

小貼士

1.一歲的寶寶只給蝦丸吃就好，2歲的寶寶可以吃一些菠菜。

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