導讀大家好，我是青豆媽，今天和大家分享枇杷膏的做法；現在是枇杷上市的季節，枇杷有止咳潤肺、活血化瘀的功效，我們當地還會用枇杷葉和代代柑煮水喝，家里的老人說，這樣....

大家好，我是青豆媽，今天和大家分享枇杷膏的做法；

現在是枇杷上市的季節，枇杷有止咳潤肺、活血化瘀的功效，我們當地還會用枇杷葉和代代柑煮水喝，家里的老人說，這樣能治療咳嗽，比吃藥要好，尤其是家里有小孩子的吃太多感冒藥不好，那這個枇杷膏也有相同的功效，而且泡水喝甜甜的，小孩子也愛喝，一般放冰箱密封保存能放好幾個月，有的朋友喜歡奧枇杷膏的時候放些 川貝粉，但是其實我們可以泡水喝的時候再加進去，不用熬進去，這樣功效也是一樣的，喜歡的朋友可以試試！

準備原材料：枇杷、冰糖；

把準備好的枇杷給它剝去外皮，取出里面的果核，枇杷果肉全部剝好之后，我們給它清洗一遍，清洗干凈，然后放入冰糖，攪拌均勻，腌制半小時以上；

往鍋里面加入少量的清水，然后把腌好的枇杷果肉倒進鍋里，開中火，把這個枇杷果肉給它煮開，然后轉小火，慢慢熬制；

期間需要不停的攪拌，熬制成這種濃稠的狀態就可以了；然后給它裝進干凈的容器里面，等晾涼之后放在冰箱密封冷藏；

吃的時候，舀上一勺枇杷膏，泡點溫水，攪拌均勻就能喝啦；

枇杷膏做法總結：

1、枇杷的嫩葉合和種子有微毒哦，要注意避免誤食；

2、自己熬制的枇杷膏可以不放陳皮和川貝；