導讀相信寶爸寶媽們都知道，由于奶粉營養豐富，不做好保存，很容易變質營養流失、或是招來蟲子，因此開罐后最好是在一個月內食用，同時，奶粉的保存方式也是相當重要。知食....

相信寶爸寶媽們都知道，由于奶粉營養豐富，不做好保存，很容易變質營養流失、或是招來蟲子，因此開罐后最好是在一個月內食用，同時，奶粉的保存方式也是相當重要。知食君今天就給大家普及一下，奶粉在開罐后保存的一些注意事項。

注意事項一：不能放冰箱保鮮

奶粉應存放在陰涼、干燥、通風處，以免奶粉因接觸水分變質。

可能有的寶媽會認為，奶粉放在冰箱里能夠很好地保鮮，所以把買來未開封的奶粉置于冰箱內保存。然而，奶粉放冰箱，一次次的拿進拿出，會因為冰箱內外的溫差和濕度差別，造成奶粉非常容易潮解、結塊和變質。

注意事項二：注意可能是“水分”

有時候寶爸寶媽為了方便，會把奶粉放在相對容易接觸、能夠快速拿到的地方，比如廚房、冰箱附近。但其實，奶粉的放置，一定要盡量少讓人接觸到，最大限度避免人為與蟲害的污染。另外，一些操作不當也不利于奶粉的保存。寶爸寶媽在沖泡奶粉時，一定要保持桌面、沖泡奶粉的工具以及雙手的干燥。

值得注意的是，有時候奶粉勺在沖奶粉的過程中，可能會碰到水或水蒸汽，所以寶爸寶媽們把奶粉勺重新放回奶粉罐前，一定要確保干燥清潔，同時做到用完立即蓋上奶粉蓋、密封好奶粉，將奶粉在空氣中的暴露時間，壓縮到最短。

注意事項三：無需重新灌裝

有的粑粑麻麻喜歡給新買的奶粉“重新灌裝”，裝在自己家的密封玻璃罐內，覺得這樣就能夠時刻觀察玻璃罐中的奶粉，是否有蟲子等。但實際上，奶粉要避光保存，因為光線會破壞奶粉中的維生素等營養成分。目前市面上，各大品牌的奶粉罐，都是用馬口鐵的材料制造而成。用馬口鐵制造而成的奶粉罐，具有相對強大的防腐蝕與生銹效果，所以，罐裝奶粉還是應該保存在原裝的奶粉罐里，這樣才能達到最佳的保存效果。

注意事項四：真正的保質期

一般來說，奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。而奶粉開罐后，使用時間就不同了。目前市場上，大多數奶粉建議在開罐后，應該1個月內用完。開封后，超過一月，應丟棄不用。所以寶爸寶媽們也要留意下，這個使用時真正的保質期。

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