當(dāng)前位置:首頁(yè)>母嬰>寶寶該不該吃鹽什么時(shí)候可以吃鹽(寶寶多大能吃鹽)
發(fā)布時(shí)間:2024-01-25閱讀(11)
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對(duì)于寶寶的飲食,爸爸媽媽總是會(huì)盡心盡力,都希望既能讓寶寶吃的好,也能吃的開心。不過寶寶的輔食總說不能加鹽,對(duì)于習(xí)慣了成人美食的家長(zhǎng)們來(lái)說,那味道想想就不可描述,這樣的東西寶寶吃的該多委屈啊,老一輩的人又總念叨不吃鹽會(huì)沒力氣,這加也不是,不加也不是,小小的吃鹽問題,竟然也弄成了爸爸媽媽們的心病。
01寶寶多大能吃鹽?根據(jù)中國(guó)居民膳食指南中的推薦,寶寶在1歲以內(nèi)無(wú)需額外加鹽,1歲后可以逐漸嘗試淡口味的飲食,到2歲后實(shí)現(xiàn)與成人飲食同步。
為什么會(huì)有這樣的時(shí)間推薦呢?小編先給大家看一張表格,然后再解釋。

(表中僅列出部分常見食材的含鈉量)
我們都知道鹽的主要成分是氯化鈉,吃鹽是為了獲得身體所必不可少的鈉元素。鈉元素算是個(gè)全能選手,參與身體里眾多組織構(gòu)成和代謝反應(yīng)。
特別是在能量代謝、肌肉運(yùn)動(dòng)以及對(duì)糖和氧氣的利用上,更是少不了鈉。
所以身體缺鈉的話,會(huì)出現(xiàn)倦怠、無(wú)神等連鎖反應(yīng),這也就是很多老話兒里說“不吃鹽沒力氣”的由來(lái)。
但是,從前面的表格中不難看出,6個(gè)月內(nèi)的寶寶從母乳或配方粉(配方粉是模擬母乳的,鈉元素有標(biāo)準(zhǔn)配比量)中就已經(jīng)能獲得足夠的鈉元素了。
到7-12月齡時(shí),寶寶對(duì)鈉的需求量略有提升,但由于鈉是普遍存在于各種食物中的,隨著輔食的添加,寶寶獲得鈉元素的途徑也越來(lái)越多,日常飲食中的鈉,已經(jīng)完全可以滿足寶寶的需求,所以也沒有必要再額外添加鹽。
到1歲后,寶寶的需鈉量又有了一定增長(zhǎng),這時(shí)可以適當(dāng)添加一些鹽。但大家要知道1g食鹽約含有400mg鈉,所以即使添加也應(yīng)該注意量上的控制。
同時(shí)不能忽視的是,很多零食和加工過的成品食物中,鈉含量都不少,如果寶寶平時(shí)這類食物吃的比較多,就更應(yīng)該注意鹽的添加量。
2歲后的寶寶,基本上建議吃成人食物,但很明顯的是在鈉的需求量上,寶寶和成人之間還是有著巨大差異的,因此并不是所有的成人食物都適合寶寶吃,飲食上仍然要遵循少鹽、清淡的原則。

可能你會(huì)覺得,就算寶寶對(duì)鈉的需求量小,但加了鹽能讓輔食更好吃,寶寶吃的多營(yíng)養(yǎng)更充足是好事兒,加點(diǎn)兒鹽有什么關(guān)系?
關(guān)系當(dāng)然有,而且還不小。
7-24月齡的寶寶肝、腎等器官還沒有完全發(fā)育成熟,代謝負(fù)荷能力有限,過量攝入鈉會(huì)增加臟器的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期下去容易造成損傷。而高血壓、心臟病等也和過量攝入鈉密切相關(guān)。
為了好吃而讓寶寶承受這樣的風(fēng)險(xiǎn),付出的代價(jià)是不是太大了。
至于說到口味,事實(shí)上很多寶寶拒絕輔食,更多的是因?yàn)?strong>不習(xí)慣,而非真覺得難吃。畢竟寶寶吃輔食前只接觸過液態(tài)的奶,輔食從性狀到味道都和奶有很大不同,寶寶需要一定的時(shí)間去適應(yīng),家長(zhǎng)不要急于用調(diào)味品去幫助寶寶接受。保持食物的原味,不僅可以讓寶寶吃的健康,更能讓寶寶的味覺得到最充分的鍛煉,也有助于降低未來(lái)挑食的幾率。

關(guān)于鹽,除了吃不吃,什么時(shí)候吃的疑問,很多家長(zhǎng)在買的時(shí)候也會(huì)非常糾結(jié)。
超市里鹽的種類五花八門,什么海鹽、巖鹽、湖鹽、粉鹽、加碘鹽、低鈉鹽,簡(jiǎn)直能把人看暈。該給寶寶選哪種呢?
事實(shí)上,只要是用于日常食用的鹽,基本上都是以氯化鈉為主要成分,所不同的只是一些微量元素的含量而已。
只要寶寶飲食正常,從食物中都能夠獲得充足的微量元素,并不需要靠鹽里添加的成分來(lái)補(bǔ)充。
何況微量元素也并不是越多越好,所以無(wú)論選哪種鹽,其實(shí)并沒有什么根本上的區(qū)別,關(guān)鍵都在于要控制用量,一定要少!少!少!
最后,小編還想提醒大家的是,市面上有很多專門的寶寶調(diào)味品,經(jīng)常會(huì)強(qiáng)調(diào)健康低鹽,但事實(shí)上,這些調(diào)味品的含鈉量并不低。就拿寶寶醬油來(lái)說,基本上每100g里都含有3000-4000mg的鈉。所以真不是像大家想的那樣,可以放開給寶寶吃哦。

今天小編關(guān)于鹽的科普就這么多啦!不知道大家還有什么疑問嗎?你的寶寶是什么時(shí)候開始吃鹽的呢?你又是怎樣掌握用鹽量的?歡迎到評(píng)論區(qū)分享你的控鹽小妙招吧!
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