導(dǎo)讀作者｜柳衣衣作者簡(jiǎn)介：國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)催乳師、國(guó)家育嬰師，專注兒童營(yíng)養(yǎng)、寶寶輔食、母乳喂養(yǎng)、科學(xué)育兒昨天突然被鄰居的緊急敲門聲嚇了一跳，我還以為出什么事....

作者｜柳衣衣

作者簡(jiǎn)介：國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、高級(jí)催乳師、國(guó)家育嬰師，專注兒童營(yíng)養(yǎng)、寶寶輔食、母乳喂養(yǎng)、科學(xué)育兒

昨天突然被鄰居的緊急敲門聲嚇了一跳，我還以為出什么事了，結(jié)果打開(kāi)門，鄰居老太太一臉焦急地說(shuō)，衣衣，我家寶寶5天都沒(méi)拉大便了，吃過(guò)香蕉，吃過(guò)紅薯都沒(méi)效，現(xiàn)在寶寶想便卻便不出來(lái)，一直在哭怎么辦？媳婦說(shuō)你是國(guó)家育嬰師，請(qǐng)問(wèn)有什么辦法嗎？

我說(shuō)，家里有火龍果和酸奶嗎？她說(shuō)有。我說(shuō)，那按我說(shuō)的食譜來(lái)做就可以了，包治寶寶便秘一百年，百試百靈。

半小時(shí)后，老太太致電感謝，寶寶終于順利排便了。

營(yíng)養(yǎng)指南

合適月齡：7M

推薦搭配：火龍果 自制酸奶

營(yíng)養(yǎng)特色

①防治便秘：火龍果富含膳食纖維，具有非常好的通便功效；酸奶含有乳酸桿菌，可調(diào)節(jié)腸道的微生態(tài)環(huán)境，增加腸道消化吸收能力，對(duì)寶寶便秘也有一定的緩解作用。

②營(yíng)養(yǎng)豐富 ：火龍果火龍果富含植物白蛋白、水溶性膳食纖維、維生素、花青素等，酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，兩者都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食材；

②口感豐富：火龍果含有豐富的果糖，剛好中和一下自制酸奶中的酸味，兩者結(jié)合，酸酸甜甜，寶寶更喜歡；

注意事項(xiàng)

1、建議盡量選用自制無(wú)糖酸奶或少糖酸奶，自制酸奶的方法，詳見(jiàn)《輕松為孩子自制酸奶，味道超贊，秒殺各大品牌酸奶》

2、雖然國(guó)內(nèi)建議1歲以后再吃酸奶，但國(guó)外權(quán)威機(jī)構(gòu)是推薦6個(gè)月后就可以吃酸奶了，酸奶比牛奶更易消化，更不易過(guò)敏，只要寶寶不過(guò)敏，早點(diǎn)吃也無(wú)防，盡量自制無(wú)糖 或少糖酸奶；

3、沒(méi)有酸奶或不適應(yīng)酸奶的寶寶，可以只吃火龍果，效果也很好；

4、對(duì)本文食材過(guò)敏者，慎食；

參考食材

參考食材

火龍果：1個(gè)

自制無(wú)糖酸奶：1瓶

PS：此食材量是制作量，可根據(jù)寶寶需求調(diào)整食用量；

PS：自制酸奶的方法，詳見(jiàn)以前的食譜《輕松為孩子自制酸奶，味道超贊，秒殺各大品牌酸奶》制作步驟1、火龍果切成兩半；

PS：火龍果挑選：果皮越紅說(shuō)明越成熟，綠葉部份越綠越新鮮，想要果肉飽滿多汁要挑越重的越好；

2、火龍果去皮，但不要扔掉皮，將紅色部份刮下來(lái)，或去掉最外層的皮后，將內(nèi)層皮切小塊；

PS：火龍果皮中含有很珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)——花青素，它能抗氧化、美膚抗炎，保護(hù)血管，改善視力，抗輻射等多種作用。

3、將火龍果肉切成小塊；

PS:如果沒(méi)有酸奶，不做成奶昔，可根據(jù)寶寶需求切成合適的大小，直接吃；

4、將切好的火龍果放入料理機(jī)中，再將自制酸奶一起加入；

PS：如果寶寶怕酸，可以少量加點(diǎn)冰糖；

5、將火龍果和酸奶用料理機(jī)打成火龍果奶昔，即可食用；

PS：沒(méi)有料理機(jī)，可以直接將酸奶淋在火龍果上做成水果沙拉；

火龍果奶昔

制作 配文：柳衣衣

影 運(yùn)營(yíng)：7998

參考來(lái)源：《中國(guó)食物成分表》

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