導讀一轉眼就到了夏天，慢慢熱起來了。小寶寶正是長身體又好動的時候，新陳代謝快，這個天氣超容易出汗的。除了及時擦汗，我們還要給娃補補水哦。有很多媽媽都問我家娃不愛....

一轉眼就到了夏天，慢慢熱起來了。

小寶寶正是長身體又好動的時候，新陳代謝快，這個天氣超容易出汗的。除了及時擦汗，我們還要給娃補補水哦。

有很多媽媽都問我家娃不愛喝水，怎么辦？這個時候，就別逼著人家喝啦，咱們可以曲線救國呀。不喝杯子里的水，多吃一些含水量較高的輔食，也一樣~

像冬瓜、黃瓜、花菜、西紅柿等都超級補水呢。黃瓜的含水量高達95.8%，也就是說，每吃進去100g黃瓜，就相當于喝了95ml的水啦。

（數據來源：《中國食物成分表》）

今天，我們就來做一道補水又補鈣的黃瓜釀蝦球~

嘻嘻，這道菜譜是我們年糕媽媽輔食用戶@二又愛檸檬 的投稿喲。還不知道怎么投稿的同學請在文末戳圖報名，說不定下一期就是你咯~

她家寶寶剛滿一周歲，每次體檢都達標。喂養的這么好，跟她精心準備的輔食有很大關系哦，比如娃最愛吃的黃瓜釀蝦球。

黃瓜除了超級補水，還含有豐富的維生素C。蝦仁肉質細嫩，有超多蛋白質。這道黃瓜釀蝦球，顏值營養都在線，娃還可以直接抓著吃?？窗?，不用逼娃喝水，輔食里花點心思就能“喝”飽水啦！

菜名：黃瓜釀蝦球

月齡：12m

食材：鮮蝦5只、黃瓜半根、香菇20克、胡蘿卜15克、雞蛋清10克

工具：蒸鍋

1.食材準備：鮮蝦5只、黃瓜半根、香菇20克、胡蘿卜15克、雞蛋清10克；

2.鮮蝦去頭去殼去蝦線，然后剁成蝦泥，用姜片腌一下去腥；

3.將一半的胡蘿卜去皮后切片；香菇去蒂洗凈；都放入沸水中焯一分鐘，撈出后切成小碎丁；

4.黃瓜洗凈，切成大約2厘米厚的圓段；

黃瓜要買粗一點的，這樣蝦肉才能填進去的多。

5.用小一點的水果刀把黃瓜中間的瓤去掉；

可以多去掉一點，這樣能裝更多蝦肉；小心點，別把黃瓜切斷了哈。

6.剩下的一半胡蘿卜切片，鋪在盤子上，再放上處理好的黃瓜段；

7.將蛋清倒入蝦肉中，攪拌一下；

8.將胡蘿卜和香菇碎丁放入蝦肉中，再順著一個方向攪拌均勻；

9.用一個小勺子，把攪拌好的蝦肉填在每個黃瓜段中間；

盡量填的實一些，填滿后繼續在頂部放一些蝦泥，稍稍整理成球形。（別看這圖拍的不咋滴，吃起來超實在呢~）

10.冷水上鍋開大火，水開后蒸15分鐘即可；

蒸好后盤子里會有多余的水，倒掉就可以了

11.完成！是不是超級美膩！吃的時候配點番茄醬，酸甜可口，寶寶怎么可能會不愛呢～

蒸熟后黃瓜已經很軟爛了，咀嚼能力不好的寶寶吃也沒問題的。

也可以撒上一點自制番茄醬~~~

黃瓜95%以上都是水，給娃補水首選它。變著花樣把蔬菜做進蝦肉里，還能讓娃營養更均衡。這道黃瓜釀蝦球，有肉有菜，不僅顏值在線，味道也鮮香，保證一出鍋寶寶就搶著吃！

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