導讀，我來為大家科普一下關于如何正確的給寶寶吃雞蛋?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!如何正確的給寶寶吃雞蛋怎么給寶寶吃雞蛋最營養怎么做最能保持雞蛋營養？....

，我來為大家科普一下關于如何正確的給寶寶吃雞蛋?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何正確的給寶寶吃雞蛋

怎么給寶寶吃雞蛋最營養怎么做最能保持雞蛋營養？就營養的吸收和消化率來看，煮蛋為99%、炒蛋為97%、嫩炸為98%、老炸為81.1%，用開水或牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。因此，煮雞蛋是最佳吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響營養的吸收和消化。煮雞蛋要注意些什么？雞蛋正確的煮法是，冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后綠豆火煮2分鐘。停火后再浸泡5分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋白嫩，蛋黃凝固又不老。雞蛋煮沸的時間不同，人體的消化時間也有差異。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1個半小時消化；“5分鐘雞蛋”是半熟雞蛋，人體消化需要約2個小時；煮沸時間過長的雞蛋，人體消化約需要3小時15分鐘。一天吃多少雞蛋最合適呢？雞蛋是高蛋白食物，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也會增加腎臟的負擔。一般來說，孩子和老人每天吃1個，青少年及成人每天吃2個比較適宜。是單獨吃還是和其他東西一起吃？雞蛋不宜單獨吃，最好和面食(碳水化合物)一起吃，這樣可以提高蛋白質的利用率。有些人早餐只吃個雞蛋、喝杯牛奶，這樣雞蛋中的蛋白質會流失，如果能同時吃一點面包或饅頭，就可以使雞蛋中的蛋白質被留住，最大限度地被人體吸收。哪些吃法要不得？??? 現在的人吃雞蛋的花樣越來越多了，但有些吃法是有害健康的：喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋、開水沖雞蛋等，這些吃法都不對，因為雞蛋中的生物素對人體是有害的，而這些吃法不能破壞掉生物素。,