眾所周知，鹽是美食界中必不可少的一味調(diào)料，也是人體正常的生理活動(dòng)中不可缺少的物質(zhì)之一。雖然鹽在我們生活中占據(jù)著重要的地位，但是并不是所有人都適合吃鹽的。除了我們所知道的高血壓患者需要限制食鹽的攝入外，嬰兒是不能過早吃鹽的，否則會(huì)危害健康。

嬰兒過早吃鹽，有以下幾種危害：

1、嬰兒吃鹽會(huì)使其腎臟、心臟功能受損。嬰兒一生下來，就依靠母乳來維持其生長發(fā)育，此時(shí)，嬰兒的腎臟發(fā)育還是不健全的。進(jìn)食食鹽后，首當(dāng)其沖受到傷害的就是嬰兒的腎臟。因?yàn)閶雰耗I臟發(fā)育的不完全，無法透析進(jìn)食的鹽分，會(huì)給腎臟增加負(fù)擔(dān)，還會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致嬰兒腎臟和心臟功能受損。

3、嬰兒吃鹽會(huì)影響發(fā)育。嬰兒進(jìn)食食鹽后，體內(nèi)鈉離子濃度進(jìn)一步升高，鈉離子濃度過高時(shí)會(huì)抑制嬰兒體內(nèi)對(duì)鋅和鈣的吸收。但是，嬰兒正處于極速發(fā)育階段，對(duì)鋅和鈣的吸收是必不可少的。嬰兒吃鹽導(dǎo)致的缺鋅少鈣的情況，會(huì)使嬰兒的智力發(fā)育和骨骼發(fā)育受到影響，還會(huì)降低嬰兒的免疫力，引發(fā)各種疾病。

4、嬰兒吃鹽會(huì)使其體內(nèi)鈉離子增多。嬰兒的飲食一般以母乳或者配方奶為主，而母乳和配方奶中的鈉離子已經(jīng)可以滿足嬰兒維持生理活動(dòng)的需求。在給嬰兒添加輔食時(shí)，亦含有一定量的鈉離子。如果嬰兒進(jìn)食食鹽，會(huì)使得其體內(nèi)鈉離子濃度過高，會(huì)抑制嬰兒對(duì)其他物質(zhì)的吸收。而且鹽分中的鈉起到調(diào)節(jié)生理活動(dòng)的作用，一般是多吃多排，但嬰兒腎臟發(fā)育的不完全，進(jìn)食的食鹽并不能吃多少排多少。雖然鈉在人體中起到調(diào)節(jié)生理功能的作用，但進(jìn)食鹽分導(dǎo)致嬰兒體內(nèi)的鈉離子濃度過高，是百害而無一利的。

實(shí)際上，根據(jù)最新《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》，1歲以內(nèi)嬰兒不建議使用任何調(diào)味品，1-3歲的幼兒每天也才1克多一點(diǎn)。因此，別過早讓嬰兒攝入食鹽，否則只會(huì)傷害嬰兒身體，對(duì)健康無益。

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