<span class="answer">導讀</span>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、豇豆，俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。2、今天老劉就來分享一下“醬香蝦米炒豇豆”做法....<p><strong>大家好，這里是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜</strong></p><p><strong></strong></p><p>1、豇豆，俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。</p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/cfa4c99c4c2546f88772a457796691e1.jpg"/></p><p>2、 今天老劉就來分享一下“醬香蝦米炒豇豆”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。</p><p></p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5ebc3fa65c9c41d2b99323b4ffe0dc41.jpg"/></p><p>3、下面開始介紹所需要的食材：</p><p>豇豆、精肉、生姜、白米蝦、干辣椒、蒜子</p><p></p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/14ab2d5bb8844de99112de2f1d1ff926.jpg"/></p><p>4、先把白米蝦倒入碗中腌制下，先放入鹽半勺，少許胡椒粉和料酒攪拌均勻，腌制20分鐘。精肉切成肉沫備用，生姜切末，蒜子切末，干辣椒切段用水泡軟，這樣下鍋煸炒時辣椒段不會發(fā)糊</p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ecb910259b8447a695742d463de8652a.jpg"/></p><p>5、豇豆兩頭去除摘成四厘米左右的豇豆段，再用清水把豇豆清洗干凈。鍋控干后倒入1000克大豆油，油溫五成熱時放入豇豆段，再變軟撈出控油備用。油溫六七成熱時，放入白米蝦炸兩分鐘撈出</p><p></p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/c2f134f853a04be3b713644ec5f5cd23.jpg"/></p><p>6、鍋中留少許底油先放入姜末蒜末爆香，然后放入肉糜翻炒變色，放上生抽、老抽、一勺海鮮醬、少許魚子醬、適量料酒去腥，再放入炸好的白米蝦和豇豆段</p><p></p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/cbab444694a64ee6a762dd070c8e82a0.jpg"/></p><p>7、再放入泡好水的干辣椒段，繼續(xù)翻炒，放入一勺糖提鮮，少許白胡椒粉翻炒均勻即可裝盤。一盤鮮美的醬香蝦米炒豇豆就做好了</p><p></p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/5042a5ca5b174c5ebfd6124945396bfd.jpg"/></p><p>8、豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養(yǎng)素</p><p><strong>我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看</strong></p><p></p><p><img alt="豇豆怎么燜好吃（教你豇豆新吃法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/885242da8e474f9499d998cf69e97630.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！