<span class="answer">導讀</span>炒豬腱子肉食材：豬腱子肉150克，豆芽300克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克，小蔥1根、食用油10克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3....<p>炒豬腱子肉食材：豬腱子肉150克，豆芽300克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克，小蔥1根、食用油10克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3個，我來為大家科普一下關(guān)于豬腱子肉怎么做好吃 豬腱子肉的吃法?以下內(nèi)容希望對你有幫助!</p><img alt="豬腱子肉怎么做好吃 豬腱子肉的吃法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/332735233.jpg"/><p>豬腱子肉怎么做好吃 豬腱子肉的吃法</p><p>炒豬腱子肉</p><p>食材：豬腱子肉150克，豆芽300克，蒜3瓣，姜2克，大蔥10克，小蔥1根、食用油10克，鹽1克，生抽2克，雞精2克，料酒2克，淀粉3克，干辣椒3個。</p><p>做法：</p><p>1 豬腱子肉切細絲，加入料酒、淀粉，拌勻，腌制15分鐘。</p><p>2豆芽對半切斷。</p><p>3 姜切絲。</p><p>3 大蔥切末。</p><p>4 小蔥切蔥花。</p><p>5 干辣椒剪細絲。</p><p>6 炒鍋中油溫6成熱時，倒入豬腱子肉，炒散，盛出備用。</p><p>7 鍋中留底油，下入大蔥、姜、蒜、干辣椒，炒香，放入豆芽，翻炒至斷生。</p><p>8 調(diào)入鹽、生抽、雞精，倒入豬腱子肉，翻炒1分鐘，盛出，撒蔥花</p>