導讀嗨，親愛的粑粑麻麻們，昨天跟著小編一起了解了什么是鈣、如何補鈣、怎么判斷鈣缺失等問題，那么今天我們就一起來看看與鈣關系密切的維生素D，它們之間到底有著怎樣的....

嗨，親愛的粑粑麻麻們，昨天跟著小編一起了解了什么是鈣、如何補鈣、怎么判斷鈣缺失等問題，那么今天我們就一起來看看與鈣關系密切的維生素D，它們之間到底有著怎樣的奇妙關系呢？

關于維生素D的發現關于維生素D的發現其實是有故事的。早在1913年英國的一位醫生發現，喂了魚肝油的狗不會得佝僂病（當時魚肝油被認知是維生素A)，于是他就得出結論：維生素A或者其協同因子可以預防佝僂病。結果在1921年又有醫生發現，即使把魚肝油中的維生素A破壞掉,同樣也可以抗佝僂病。他將剩下的這個維生素稱之為第四種維生素。但是當時人們還不知道這種維生素和其它的維生素不一樣：人們不用額外攝入它，因為只要有紫外線，人體就可以自己合成。

既然維生素D這么重要，那么多少量才是適合我們的呢？上圖是美國醫學會在2011年更新的維生素D需求量的表。這張表上顯示，基本上在一歲以內的嬰兒每天400個單位被認為是充足的；一歲以上到七十歲的所有人，每天400個單位估計能夠滿足一半人的需求量，而600個單位能夠滿足絕大多數人的需求，對于七十歲以上的人群推薦每天800個單位的維生素D。對于美國這樣的國家他們對鈣沒有什么太多要求，很少見補鈣，可是他們對補維生素D的建議量還是挺大的。

（維生素D一般用IU(國際單位)表示，1IU=0.025μg，1μg維生素D3=40IU，1mg=40000IUμg微克，1克=1000毫克，1毫克=1000微克，1微克=1000納克）

維生素D的來源人體對維生素D有這么大的需要量，那么維生素D它主要來源于哪呢？前面我已經提到過它是人體自身通過曬太陽就能合成的，那么也就意味著我們在日常的食物中很少能夠獲得它。但有一些食物卻可以提供維生素D，比如經常吃深海魚，像是金槍魚、三文魚等。還有一些少量的維生素D存在于奶酪和蛋黃中，另外就是一些維生素D強化的食物比如說孩子的奶粉等。但最主要的方式就是通過曬太陽，皮膚自己合成。

既然維生素D靠曬太陽就能自己合成，那怎么曬太陽？曬多長時間就可以獲得人體需要的維生素D的量呢？請繼續關注“大白媽媽”，我們會詳細講解。

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