發布時間:2024-01-24閱讀(8)
用料:前腿肉,明蝦,餛飩皮,蠔油,蔥末,鹽,接下來我們就來聊聊關于寶寶小餛飩簡單包法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

寶寶小餛飩簡單包法
用料:
前腿肉,明蝦,餛飩皮,蠔油,蔥末,鹽
做法:
?1、把蝦分離,拔蝦線,蝦頭洗干凈,肉切小塊,蔥洗干凈
2、把蝦肉和肉,適量鹽放入輔食機中打成肉泥,不要太碎哦,會影響口感
3、蔥剁成泥,放入一勺蠔油,攪拌均勻
4、包成餛飩
5、蝦頭用油炒出鮮汁,加入一碗半水,悶上鍋蓋,煮一會,蝦湯會變濃,再放入適量鹽
6、餛飩放在另一個鍋中煮熟
7、蝦湯好啦,撈出蝦頭
8、把煮好的餛飩放入蝦湯中,加入適量蔥。
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