<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1.食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣調(diào)味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黃豆醬2克、糖1克、鹽1克、生抽2克；，今天小....<p>1.食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣 調(diào)味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黃豆醬2克、糖1克、鹽1克、生抽2克；，今天小編就來聊一聊關(guān)于鯉魚即簡單又好吃的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="鯉魚即簡單又好吃的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/933617998.jpg"/><p>鯉魚即簡單又好吃的做法</p><p>1.食材：鯉魚1條、鮮黃豆50克、大蔥10克、小蔥2根、姜4克、蒜2瓣。 調(diào)味料：食用油5克、料酒3克、老抽1克、黃豆醬2克、糖1克、鹽1克、生抽2克；</p><p>2.鯉魚兩面切花刀、小蔥切蔥花、蒜切片、姜切片、大蔥切段；</p><p>3.鍋里倒油、油溫4成熱時(shí)、放入鯉魚、煎至微黃、撈出；</p><p>4.鍋中留底油、下大蔥、姜、蒜、炒香；</p><p>5.放入鯉魚、加入料酒、老抽、黃豆醬、糖、鹽、生抽、黃豆；</p><p>6.再倒入清水沒過食材。煮沸后、轉(zhuǎn)小火燜20分鐘、盛出、撒蔥花即可。</p>