<span class="answer">導讀</span>材料魚一條，鹽，油，生姜絲，豆瓣醬，蔥花，香菜各適量，現在小編就來說說關于紅燒魚怎樣做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅燒魚怎樣做好吃材料魚....<p>材料魚一條，鹽，油，生姜絲，豆瓣醬，蔥花，香菜各適量，現在小編就來說說關于紅燒魚怎樣做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="紅燒魚怎樣做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/164020220.jpg"/><p>紅燒魚怎樣做好吃</p><p>材料</p><p>魚一條，鹽，油，生姜絲，豆瓣醬，蔥花，香菜各適量</p><p>做法</p><p>1.魚處理完洗凈后抹少許鹽入味，</p><p>2.鍋里放油，可稍微多一些，等油至6成熱時可下魚開始煎，</p><p>3.魚放入鍋后，先大火將魚身全部煎得微黃，再轉小火慢煎.先不要輕易動魚，輕輕晃一下鍋，</p><p>4.等魚的兩面都煎好，可以將切好的生姜絲放入魚的一邊，</p><p>5.再放入豆瓣醬小炒出紅油，</p><p>6.放入適量的水，將魚燜熟，</p><p>7.起鍋前灑入蔥花和香菜即可。</p>