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來到一個(gè)地方自然要嘗試一下當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕?，如果你來澳門你會(huì)想要體驗(yàn)怎樣的澳門特色呢？作為中國(guó)具有特殊歷史背景的地方，一些外來美食文化與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合所催生出的具有澳門特色的美食絕對(duì)是不容錯(cuò)過的！今天我們就帶大家去到一家十分人性的餐廳，做著最正宗的味道，生意好到經(jīng)常排隊(duì)，但是老板卻堅(jiān)決不開分店。

第一天到達(dá)澳門，就僅僅在飛機(jī)上吃了一點(diǎn)飛機(jī)餐，到了五點(diǎn)的時(shí)候早已經(jīng)饑腸轆轆了。一行六人便來到了這家在澳門已經(jīng)有20多年歷史的小飛象葡國(guó)餐廳，這家餐廳在澳門非常有名氣，店的標(biāo)志是一只非?？蓯鄣男★w象。而且小飛象在澳門就只有這一家店，沒有其他的分店。其位于官也街隔壁的巷子中，標(biāo)志非常醒目十分好找。

澳門式葡國(guó)菜兼收并蓄了葡國(guó)、印度、馬來西亞和中國(guó)粵菜的烹飪技術(shù)，對(duì)原先的葡國(guó)菜進(jìn)行改良升級(jí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短形成了如今獨(dú)具澳門特色的葡國(guó)餐館，小飛象便是其中最具代表的葡國(guó)餐館。小飛象的價(jià)格比較的親民，并沒有想象中的那么貴，味道出眾。餐廳內(nèi)部比較寬敞，裝潢簡(jiǎn)單又不失溫馨，青花瓷的墻壁又顯出文藝清新范兒。服務(wù)員也十分貼心熱情，會(huì)及時(shí)上來給大家端茶倒水。

我們點(diǎn)了一個(gè)六人的套餐，餐前包含了一杯開胃葡萄酒，高腳杯上桌，整個(gè)氛圍也就變的不一樣了。葡國(guó)什菜湯和餐包打頭，這里最出名的應(yīng)該就是葡國(guó)雞了，有著淡淡的咖喱味兒，十分的香；

葡式炒飯，用的米是長(zhǎng)長(zhǎng)的秈米，而且真的有葡萄哦！

不過如果說我最喜歡的還得是蒜蓉大蝦了，大蝦個(gè)頭很大，肉質(zhì)Q彈爽口，蒜香和大蝦的鮮香相結(jié)合，在嘴里發(fā)生味蕾的碰撞，簡(jiǎn)直讓人欲罷不能，可惜一人只有一只，真的是太過癮了。

胡椒螃蟹，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做十分新鮮。不過對(duì)于螃蟹我還是偏愛原汁原味兒的口感，這種做法洋蔥和胡椒味兒會(huì)把螃蟹原有的鮮味兒都覆蓋了，沒有那么驚艷。

厚切牛肉，大塊大塊的牛肉這么吃真的非常過癮，而且燉了十幾個(gè)小時(shí)，非常入味兒。

葡式焗魚用的是新鮮的鱈魚，配有洋蔥、香菜、西紅柿，酸甜的口感，細(xì)膩嫩滑的魚肉，入口即化唇齒留香；

這個(gè)就是葡國(guó)雞了，雖然外表看上去不是怎么好看，但是真的好吃！淡淡的咖喱味兒，雞肉被包裹著咬下去非常鮮嫩，汁水在口腔中迸發(fā)，十分好吃！

總的來說，這里的分量是比較大的，味道偏淡稱不上重口。來澳門值得來一吃，品嘗一下正宗的葡國(guó)味道。你來澳門最喜歡吃什么呢？歡迎評(píng)論區(qū)留言討論。