陜北涼拌三絲做法
發(fā)布時間:2023-12-25閱讀(11)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>做法:1、材料:海帶絲適量、胡蘿卜1根、粉絲適量、綠豆芽200克、香菜適量、蒜適量、干辣椒適量,今天小編就來聊一聊關(guān)于陜北涼拌三絲做法?接下來我們就一起去研....<p>做法:1、材料:海帶絲適量、胡蘿卜1根、粉絲適量、綠豆芽200克、香菜適量、蒜適量、干辣椒適量,今天小編就來聊一聊關(guān)于陜北涼拌三絲做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="陜北涼拌三絲做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/902646526.jpg"/><p>陜北涼拌三絲做法</p><p>做法:</p><p>1、材料:海帶絲適量、胡蘿卜1根、粉絲適量、綠豆芽200克、香菜適量、蒜適量、干辣椒適量。</p><p>2、步驟:</p><p>1、胡蘿卜切絲、香菜切段、蒜切末、干辣椒剪成段備用。</p><p>2、海帶洗凈,切成細(xì)絲,放入開水鍋中煮2分鐘,撈出,用涼水焯一下,控干</p><p>3、把胡蘿卜放入鍋中焯30秒,然后把綠豆芽放入鍋中焯1分鐘。海帶絲泡軟后放入鍋中注意下。</p><p>4、把焯好的三絲過涼水備用。</p><p>6、往盆中依次放入1勺鹽、小半勺雞精、半勺糖拌勻,然后再把蒜末放入其中。</p><p>7、鍋中倒入少許油,油溫五六成熱的時候,將辣椒段放入鍋中煸炒出香味。</p><p>8、將辣椒連油一起澆在蒜末上。</p><p>9、把香菜段放入盆中,再倒入3勺白醋,幾滴香油,撒上芝麻。最后拌勻即可裝盤上桌。</p>