<span class="answer">導讀</span>材料羊排，孜然粉，洋蔥，土豆，鹽，料酒，接下來我們就來聊聊關于羊排怎么烤得好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!羊排怎么烤得好吃材料羊排，孜然粉，洋蔥....<p>材料羊排，孜然粉，洋蔥，土豆，鹽，料酒，接下來我們就來聊聊關于羊排怎么烤得好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="羊排怎么烤得好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/241589984.jpg"/><p>羊排怎么烤得好吃</p><p>材料</p><p>羊排，孜然粉，洋蔥，土豆，鹽，料酒。</p><p>做法如下</p><p>1，買羊排的時候讓師傅幫忙中間砍三段，大骨頭在砍一下分開。回家清洗時注意骨刺。洋蔥切條，將羊排用鹽和料酒按摩一下，用紅酒也可以。在撒些孜然粉，洋蔥條一起抓一下，然后用保鮮膜封好，腌制十個小時鹽不要太多。</p><p>2，土豆洗凈切不要太薄的片，烤盤鋪錫紙，低層放上腌制的洋蔥，第二層放土豆片，羊排放在上面，依個人口味撒些孜然粉。烤箱200度，上下火一快烤四十分鐘，中途隔十分鐘觀察看看。將近四十分鐘就完成了。</p>