<span class="answer">導讀</span>家里有可樂沒有雞翅想吃糖醋排骨沒有糖所以就高升可樂排骨吧！高升排骨其實很有名啦，因其12345（上山打老虎）的簡單配方而廣為人知，且有步步高升之意～每個人的....<p><img alt="拉絲排骨的創新做法（鮮掉眉毛的美味家常菜高升可樂排骨）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRv9WIBEgUPt.jpg"/></p><p>家里有可樂沒有雞翅 想吃糖醋排骨沒有糖 所以就 高升可樂排骨吧！ 高升排骨其實很有名啦，因其12345（上山打老虎）的簡單配方而廣為人知，且有步步高升之意～每個人的方子不同，有些更重酒味有些更重酸味，而我這個方子～就是可樂版本的～</p><p>By 無才想要個大廚房</p><h2>用料</h2><ul><li>肋排 400克</li><li>可樂 500毫升</li><li>油 1勺</li><li>醬油 2勺</li><li>料酒 3勺</li><li>姜 4片</li><li>醋 5勺</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="拉絲排骨的創新做法（鮮掉眉毛的美味家常菜高升可樂排骨）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvAC5ucwxIg.jpg"/></p><p>1、肋排斬均勻長段，洗凈，1勺油煎至四面金黃，鎖住肉汁～</p><p><img alt="拉絲排骨的創新做法（鮮掉眉毛的美味家常菜高升可樂排骨）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvAqGBN0lLi.jpg"/></p><p>2、加入所有其他調味料中火燉煮～約20分鐘</p><p><img alt="拉絲排骨的創新做法（鮮掉眉毛的美味家常菜高升可樂排骨）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvBQ8TKJxkt.jpg"/></p><p>3、注意觀察收汁情況～醬汁濃稠后就可以出鍋啦</p><p><img alt="拉絲排骨的創新做法（鮮掉眉毛的美味家常菜高升可樂排骨）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SPSRvC8BEl8vs.jpg"/></p><p>4、真的超級簡單又美味～撒熟白芝麻上桌～</p><h2>小貼士</h2><p>①如果覺得肋排有腥味，可以冷水下鍋焯煮后再煎～ ②不要使用老陳醋～使用酸味比較淡的米醋香醋最好 ③喜歡醋味濃的可以出鍋前再噴少許香醋 ④這款排骨咸味不重，是糖醋風味的，咸味主要來自于醬油，如果口味偏咸，建議額外加一小勺鹽～</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！