<span class="answer">導(dǎo)讀</span>1、凍白菜一顆，掰開葉子，洗凈2、切成小塊鍋里燒開水，下凍白菜煮，煮大概五分鐘，下面我們就來聊聊關(guān)于凍白菜能吃嗎怎么吃?接下來我們就一起去了解一下吧!凍白菜....<p>1、凍白菜一顆，掰開葉子，洗凈2、切成小塊鍋里燒開水，下凍白菜煮，煮大概五分鐘，下面我們就來聊聊關(guān)于凍白菜能吃嗎 怎么吃?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="凍白菜能吃嗎 怎么吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/700607836.jpg"/><p>凍白菜能吃嗎 怎么吃</p><p>1、凍白菜一顆，掰開葉子，洗凈。</p><p>2、切成小塊。鍋里燒開水，下凍白菜煮，煮大概五分鐘。</p><p>3、焯好的凍白菜用冷水投涼，捏成團(tuán)，放在盤子里。注意焯白菜的時(shí)候不要蓋鍋蓋，不然白菜葉就會(huì)捂黃，看起來不清爽。</p><p>4、豆瓣醬一袋，雞蛋兩個(gè)。</p><p>5、鍋里放油加熱，雞蛋去殼攪勻，然后灑在鍋里，攤熟。</p><p>6、豆瓣醬事先用水和勻，然后倒進(jìn)鍋里，熬開。用大白菜蘸醬吃。</p>