老北京燉肘子正宗做法(熱乎乎的燉肘子)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(20)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>熱乎乎的燉肘子,制作簡(jiǎn)單,味道很贊。過(guò)完十五很快就上班了,大家工作努力之余不要忘記照顧好自己,新年一起多多加油!主料:肘子1500g輔料:蔥40g姜40g大....<p> 熱乎乎的燉肘子,制作簡(jiǎn)單,味道很贊。過(guò)完十五很快就上班了,大家工作努力之余不要忘記照顧好自己,新年一起多多加油!</p><p>主料: 肘子1500g </p><p>輔料: 蔥40g 姜40g 大料適量 水適量 醬油適量 鹽適量</p><p>燉肘子的做法步驟</p><p>1.肘子洗凈,放入水中焯一下。撈出后,表面涂抹醬油靜置半小時(shí)。</p><p><img alt="老北京燉肘子正宗做法(熱乎乎的燉肘子)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2.將肘子放入高壓鍋,加入水,再次加入醬油。</p><p><img alt="老北京燉肘子正宗做法(熱乎乎的燉肘子)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3.蔥切段,姜切片。</p><p><img alt="老北京燉肘子正宗做法(熱乎乎的燉肘子)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5.蓋上高壓鍋鍋蓋,大約燉20分鐘左右即可出鍋。</p><p><img alt="老北京燉肘子正宗做法(熱乎乎的燉肘子)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><ul><li><p>小貼士</p></li><li><p>豬毛可以用鑷子拔掉哦。</p></li></ul>,
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