面疙瘩怎么做才滑爽好吃(面疙瘩究竟放什么材料)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-25閱讀(13)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>hi~~~大家好,今天咱們來做面魚疙瘩湯。面疙瘩究竟放什么材料,做出來簡單好吃又美味,早餐晚餐都可以在家做著吃,全家人都愛吃!面疙瘩究竟放什么材料,才能開店....<p>hi~~~大家好,今天咱們來做面魚疙瘩湯。面疙瘩究竟放什么材料,做出來簡單好吃又美味,早餐晚餐都可以在家做著吃,全家人都愛吃!面疙瘩究竟放什么材料,才能開店用,公布制作</p><p><img alt="面疙瘩怎么做才滑爽好吃(面疙瘩究竟放什么材料)(1)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/fd0f4ebdf0564191823fa8f0bdbe5529.jpg"/></p><strong>食材:</strong><ul><li>蘑菇丁</li><li>香干丁</li><li>番茄丁</li><li>雞蛋一個(gè)</li><li>面粉一斤</li><li>香菜</li></ul><p>疙瘩湯怎么做的好吃?關(guān)鍵的一步就是調(diào)面糊,勁道,爽滑。半斤的面粉加入一個(gè)雞蛋,少許的食用鹽,攪拌均勻,加入溫水,拌成面糊(水不要加多了,活的面糊稍微硬一些),水分次加入(少量多次的加入),攪拌成比較稠的面糊</p><p><img alt="面疙瘩怎么做才滑爽好吃(面疙瘩究竟放什么材料)(2)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/a2a3ad99cc374b1c928da44416a6cccf.jpg"/></p><p>下面咱們開始制作過程:</p><p>鍋熱加入少許的色拉油,先炒制蘑菇丁和香干丁,炒出香味下入番茄丁,番茄炒軟,加入清水(有條件的也可以放入高湯),大火燒開</p><p><img alt="面疙瘩怎么做才滑爽好吃(面疙瘩究竟放什么材料)(3)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/070f01c99b24451698b19360dfc74235.jpg"/></p><p>水燒開以后剝至面魚,用筷子沿盆邊,剝一次粘一下鍋里的開水,這樣面魚不容易粘連,</p><p><img alt="面疙瘩怎么做才滑爽好吃(面疙瘩究竟放什么材料)(4)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/a53ada0eaf0e475fb538c0da0dcca2cb.jpg"/></p><p>全部剝完開始調(diào)味,雞精兩勺,味精兩勺,鹽一勺,少許的胡椒粉,米醋,攪拌均勻以后放入一個(gè)雞蛋,燒開即可。關(guān)火放入香菜葉,盛出</p><p><img alt="面疙瘩怎么做才滑爽好吃(面疙瘩究竟放什么材料)(5)" src="http://img.mrbolt.cc/uploads9/3/pgc-image/2a3577bafa4d41dba9134692f426760b.jpg"/></p><p>面魚疙瘩湯就做好了,早餐晚餐都可以在家做著吃!這才是疙瘩湯最好吃的做法,入口爽滑筋道,天天吃都不膩</p><p>喜歡我的記得關(guān)注我喔!蟹蟹大家,掰掰</p>