<span class="answer">導讀</span>日式蔥燒豬肉蕎麥面，日本最經典的面食之一，想象不到的美味！你最喜歡的日料是什么？平時在餐廳吃的日料都比較復雜，沒辦法在家里制作，但是面食就方便多了，日本的面....<p>日式蔥燒豬肉蕎麥面，日本最經典的面食之一，想象不到的美味！</p><p>你最喜歡的日料是什么？平時在餐廳吃的日料都比較復雜，沒辦法在家里制作，但是面食就方便多了，日本的面食多種多樣，風味也各不相同，比如烏龍面、拉面、蕎麥面、素面等，種類非常多。</p><p>我非常喜歡吃面食，所以就學了幾種特色面食的做法，今天和大家介紹的是蕎麥面，蕎麥面不僅美味，而且營養又健康，好吃不長胖，還可以根據自己的愛好添加各種食材哦，快來試試吧。</p><p><img alt="日式油豆腐蕎麥面的做法（日式蔥燒豬肉蕎麥面）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f92dc681a6534b89a527aaf58a3e2a24.jpg"/></p><p>這次介紹的這道蕎麥面也是日本非常出名的面食，做他們那里叫做日本蔥燒豬肉蕎麥面，濃厚的口味，相信就連不愛蕎麥面的人也能愛上它哦，鰹魚醬油露在超市是很容易買到的調味料，除了親子丼、魯蛋、鹵肉等，使用的范圍相當廣泛，是家庭必備的萬能調味料喔。</p><p>制作蕎麥面的步驟：</p><p>1、首先在鍋中將水煮沸，放入蕎麥面煮熟。</p><p><img alt="日式油豆腐蕎麥面的做法（日式蔥燒豬肉蕎麥面）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d4e51252f9614de695879a6d1835722e.jpg"/></p><p>2、煎鍋倒入麻油及豬肉翻炒，豬肉炒至變色后放入豆芽菜及胡椒鹽，再翻炒一下。</p><p>3、然后倒入沾面湯頭，煮沸后轉小火放入蔥段，續煮1~2分鐘，就完成蘸醬了。</p><p><img alt="日式油豆腐蕎麥面的做法（日式蔥燒豬肉蕎麥面）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1cc58a7c384d40e5a87478ed33892653.jpg"/></p><p>4、煮好的面放到水下沖涼并瀝干，然后盛出來就可以吃啦。</p><p>溫馨小貼士，做蕎麥面的小技巧：</p><p>1、豆芽菜放不放都OK，也可以放其他你喜歡的美食。</p><p><img alt="日式油豆腐蕎麥面的做法（日式蔥燒豬肉蕎麥面）(4)" src="/static/upload/image/20231217/619292031b74403891ed77c101d4e7f4.jpg"/></p><p>2、不太喜歡豬肉的人，可以替換成雞肉、牛肉等也可以哦。</p><p>3、不擅吃辣的，可以將辣油替換成（削成細碎的）柚子皮，會變成清爽的風味哦。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！