<span class="answer">導讀</span>用料：面粉適量、水適量、鹽適量、油適量，我來為大家科普一下關于電餅鐺烙饃怎么做又軟又好吃?以下內容希望對你有幫助!電餅鐺烙饃怎么做又軟又好吃用料：面粉適量、....<p>用料：面粉適量、水適量、鹽適量、油適量，我來為大家科普一下關于電餅鐺烙饃怎么做又軟又好吃?以下內容希望對你有幫助!</p><img alt="電餅鐺烙饃怎么做又軟又好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/391382074.jpg"/><p>電餅鐺烙饃怎么做又軟又好吃</p><p>用料：面粉適量、水適量、鹽適量、油適量。</p><p>1、準備材料。</p><p>2、水緩緩的加入面盆中，邊加入邊攪拌，拌成面絮。</p><p>3、拌好的面絮，活成面團，如果覺得在盆中不是很好活的話，也可以把面絮倒入案板上活成團。</p><p>4、活好的面團用搟面杖搟成大約2-3毫米厚的面皮。</p><p>5、面皮上倒入適量的油。</p><p>6、用拆疊面皮的方式讓整個面皮粘滿油。</p><p>7、再均勻的撒上鹽，也可以用同樣的折疊方式讓整個面皮粘滿鹽。</p><p>8、從一端卷起，在卷的過程中注意用手按一按擠出里面的空氣。</p><p>9、再從一端卷起，用手壓一壓。</p><p>10、再用搟面杖搟成大約7-8毫米厚的餅。</p><p>11、鍋中倒入油，讓油涂抹整個鍋。</p><p>12、放入餅，轉中小火炕大約4-5分鐘。</p><p>13、翻個面再炕個4-5分鐘，轉小火再翻個面這樣重復幾次直到炕熟。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！