<span class="answer">導讀</span>方便備料的食材搭在一起，簡單營養又美味。食材：鮮蝦16只、洋蔥1顆、雞蛋4顆、蒜瓣2瓣、油1小匙、黑胡椒粒1/3小匙蝦仁腌料：鹽巴1/3小匙、白胡椒粉1/3....<p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(1)" src="/static/upload/image/20231217/cdbeda8ed11748dd8567d84a7b1db58f.jpg"/></p><p>方便備料的食材搭在一起，簡單營養又美味。</p><p>食材：鮮蝦16只、洋蔥1顆、雞蛋4顆、蒜瓣2瓣、油1小匙、黑胡椒粒1/3小匙</p><p>蝦仁腌料：鹽巴1/3小匙、白胡椒粉1/3小匙、米酒2小匙</p><p>蛋液：鹽1/3小匙、油1/2小匙</p><p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(2)" src="/static/upload/image/20231217/6c608ffc2dc54ea1a7e7ba7cc21e27f6.jpg"/></p><p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(3)" src="/static/upload/image/20231217/23e66d41b6114180afb14e885da8da2e.jpg"/></p><p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d5e00120f7ae43b0806b6116403ae331.jpg"/></p><p>1、洋蔥處理：洗過，切掉頭尾兩端，剝膜順紋對半切，再切十字刀，這樣大塊炒起來飽口好吃。把切好的洋蔥用手剝開一瓣瓣，這樣等一下炒能縮短時間，也能保持洋蔥脆甜。</p><p>2、蝦仁處理：蝦烹煮前一天放冷藏低溫解凍，蝦洗過先剪掉蝦頭再剝掉蝦殼用小刀沿蝦背劃開取出腸泥沖洗過，用腌料腌10分鐘。蛋洗凈打在碗里，加蛋液材料打散。</p><p>3、鍋小火放1/2小匙油潤鍋，把蝦倒進鍋中，煎1分鐘。翻面再煎1分鐘。把蝦仁挪到鍋邊，中間放蒜末煸出香味。煎香蝦仁夾出，倒進蛋液，用煎香蝦仁的油煎蛋，蛋會多了蝦香好吃。</p><p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(5)" src="/static/upload/image/20231217/253854058c3244709043b47cfff27ebc.jpg"/></p><p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1e38b21afa83441492533facf8823244.jpg"/></p><p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(7)" src="/static/upload/image/20231217/88b7f0b421d94d7b819d1148fb097392.jpg"/></p><p><img alt="蝦仁怎么做簡單又好吃適合兒童（簡單營養又美味）(8)" src="/static/upload/image/20231217/df1a352c28854e30a2e9185c5bd589e6.jpg"/></p><p>4、蛋煎成蛋皮后有蛋香時，用炒匙將蛋皮堆疊在一起，再用炒匙切塊，呈厚蛋塊。蛋塊盛出，補1/2小匙油放洋蔥塊拌炒一下，蓋鍋炒5分鐘。5分鐘后打開鍋蓋翻炒一下，聞到洋蔥甜味后，灑上黑胡椒粒，翻拌讓黑胡椒香氣沾滿洋蔥用黑胡椒粒提升洋蔥甜味。</p><p>5、把煎香的蝦仁加進來，翻拌讓味道融合。再把煎香的蛋塊加進來翻拌，讓三個主角味道都融洽在一起。就完成啦。營養又好吃</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！