<span class="answer">導讀</span>主料大米150g臘肉100g輔料西蘭花適量雞蛋1個蠔油1勺生抽2勺綿白糖半勺香油適量食用油適量步驟1.食材：大米、煮熟臘肉，接下來我們就來聊聊關于詢問臘肉煲....<p>主料大米150g臘肉100g輔料西蘭花適量雞蛋1個蠔油1勺生抽2勺綿白糖半勺香油適量食用油適量步驟1.食材：大米、煮熟臘肉，接下來我們就來聊聊關于詢問臘肉煲仔飯的詳細做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!</p><img alt="詢問臘肉煲仔飯的詳細做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/290589596.jpg"/><p>詢問臘肉煲仔飯的詳細做法</p><p>主料大米150g臘肉100g輔料西蘭花適量雞蛋1個蠔油1勺生抽2勺綿白糖半勺香油適量食用油適量步驟1.食材：大米、煮熟臘肉。</p><p>2.大米清洗干凈，提前泡2小時。</p><p>3.煮熟的臘肉一部分切丁。</p><p>4.泡好的米和臘肉丁混合均勻。</p><p>5.加水沒過米，食指第一關節。</p><p>6.蓋上蓋子開中火，水開后轉中小火。</p><p>7.燜米飯的時候來處理輔料，剩余的臘肉切片。</p><p>8.西藍花掰小朵，用沸水焯一下撈出備用。</p><p>9.用一勺蠔油，兩勺生抽、少許白糖、半勺香油調一碗料汁備用。</p><p>10.待鍋中水分燒干后，打開鍋蓋，沿鍋邊淋入一勺食用油，轉小火。</p><p>11.碼入切好的臘肉，西藍花、澆上調好的料汁。</p><p>12.最后在中間打入一個雞蛋，蓋上蓋子，小火燜10分鐘左右即可。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！