雞肉跟板栗怎么煲湯才好吃(用板栗跟雞肉一起煲湯)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(28)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>用板栗跟雞肉一起煲湯,做法簡(jiǎn)單,湯汁清甜又滋補(bǔ),秋天喝很好。現(xiàn)在正是板栗大量上市的時(shí)刻,這時(shí)候的板栗吃起來很香甜,不僅是糖炒還是煲湯口感都很好,吃起來粉粉甜....<p>用板栗跟雞肉一起煲湯,做法簡(jiǎn)單,湯汁清甜又滋補(bǔ),秋天喝很好。</p><p><img alt="雞肉跟板栗怎么煲湯才好吃(用板栗跟雞肉一起煲湯)(1)" src="/static/upload/image/20231217/3096ab85a55c4e96a9ec30aa6dde75f1.jpg"/></p><p>現(xiàn)在正是板栗大量上市的時(shí)刻,這時(shí)候的板栗吃起來很香甜,不僅是糖炒還是煲湯口感都很好,吃起來粉粉甜甜得越吃越香,而且它的營(yíng)養(yǎng)也比較豐富,多吃挺好的。</p><p><img alt="雞肉跟板栗怎么煲湯才好吃(用板栗跟雞肉一起煲湯)(2)" src="/static/upload/image/20231217/8b49a2abf89f439790a3f72086786a0d.jpg"/></p><p>秋天了可以適當(dāng)?shù)睾纫恍┳萄a(bǔ)的湯水,其中板栗煲雞肉用做出來的湯,就非常的不錯(cuò),喝起來有著淡淡的甜味,很清甜,兩者的營(yíng)養(yǎng)都很豐富,秋天喝很好,不僅美味又滋補(bǔ)。</p><p>板栗煲雞湯做起來也簡(jiǎn)單,不用多久就做好了,就是板栗有些難剝下來,但只要撐握好方法其實(shí)也挺快的,就是先準(zhǔn)備一個(gè)飲料蓋子,把板栗放進(jìn)去,用刀在殼上切一刀,然后放進(jìn)冷水里煮開,再用刀慢慢剝就出來的,連里面的外衣都掉下來了,放在蓋子里面可以將它固定在里面不會(huì)亂跑,切起來更方便,也不會(huì)傷到手。</p><p><img alt="雞肉跟板栗怎么煲湯才好吃(用板栗跟雞肉一起煲湯)(3)" src="/static/upload/image/20231217/8843a95a21ed442ead9e525488f15895.jpg"/></p><p>這碗湯剛做好時(shí)就聞到了一股香味,尤其是自家養(yǎng)的雞,口感非常不錯(cuò),板栗吃起來粉甜,雞肉也很細(xì)膩,湯汁喝起來很鮮美又帶著淡淡的甜味,喝了兩大碗才覺得滿足,連平時(shí)不愛喝雞湯的小侄子都忍不住喝了一碗,還說太香了,現(xiàn)在就一起來做這碗湯吧。</p><p>做法如下:</p><p>準(zhǔn)備材料:雞肉半邊、板栗1斤,生姜</p><p>第一步:雞肉先清洗干凈,切成小塊再清洗一下,放在鍋里加入冷水焯下水,將里面的血水去掉,一會(huì)喝起來更清甜。</p><p>第二步:把雞肉放電飯鍋里,加適量的水,生幾片生姜,蓋上蓋子按下煮飯鍵。</p><p>第三步:這時(shí)候來處理板栗,板栗好吃就是難剝,把板栗放在蓋子里面,用刀切一個(gè)口,全部這樣做好清洗一下。</p><p>第四步:將板栗倒入鍋里加適量的冷水,大火煮開撈出來過冷水,再將外殼跟里面的外衣剝掉就可以了,全部這樣剝好洗一下。</p><p>第五步:雞湯煮開后,把板栗倒進(jìn)去一起煲,大概20分鐘就可以了,出鍋前加入適量鹽調(diào)味就可以了。</p><p><img alt="雞肉跟板栗怎么煲湯才好吃(用板栗跟雞肉一起煲湯)(4)" src="/static/upload/image/20231217/20513552409f43f7bf5e97250086701f.jpg"/></p><p>這樣煲出來的雞湯,湯汁好喝又美味,口感非常不錯(cuò),家人都很喜歡,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,秋天要多喝,對(duì)身體好。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!