<span class="answer">導(dǎo)讀</span>主料豬肝300克，今天小編就來聊一聊關(guān)于大蒜炒豬肝怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!大蒜炒豬肝怎么做好吃主料豬肝300克蒜150克輔料鹽適量姜片適量....<p>主料豬肝300克，今天小編就來聊一聊關(guān)于大蒜炒豬肝怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="大蒜炒豬肝怎么做好吃" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/994626646.jpg"/><p>大蒜炒豬肝怎么做好吃</p><p>主料</p><p>豬肝300克</p><p>蒜150克</p><p>輔料</p><p>鹽適量 姜片適量 料酒適量 油適量</p><p>步驟：</p><p>1 將豬肝洗凈，切片</p><p>2 準(zhǔn)備一盆清水，將豬肝片浸入水中，20分鐘左右，泡去血水</p><p>3 大蒜洗凈，切成段，待用</p><p>4 炒鍋中加入適量油，燒熱</p><p>5 下入姜片，爆香</p><p>6 豬肝撈出，瀝干水分，下入鍋中</p><p>7 倒入料酒，翻炒至豬肝變色</p><p>8 倒入小半碗清水，蓋上鍋蓋，煮開，轉(zhuǎn)小火燜煮3分鐘</p><p>9 下入切好的大蒜，翻炒</p><p>10 待大蒜變軟，加入鹽調(diào)味，關(guān)火即可出鍋</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！