<span class="answer">導讀</span>到了冬天，一說到柴火雞，無疑是餐桌上的新寵。鄉(xiāng)村風格的柴火雞運用最原始的食材和做法，不添加任何食物添加劑，但是雞肉卻異常的香嫩，所以柴火雞也是大多數(shù)肉食愛好....<p>到了冬天，一說到柴火雞，無疑是餐桌上的新寵。鄉(xiāng)村風格的柴火雞運用最原始的食材和做法，不添加任何食物添加劑，但是雞肉卻異常的香嫩，所以柴火雞也是大多數(shù)肉食愛好者最喜歡的一道菜。這么接地氣的菜其實在家就可以做，而且做法非常的方便簡捷。今天這里就給大家詳細的講解一下柴火雞的家常做法，自己在家就能做出來。下面跟我一起看看詳細制作過程吧！</p><p><strong>食材</strong></p><p>食材?公雞1只。 </p><p><strong>配料</strong></p><p>配料需要適量的蔥花、姜片、醬油、食用鹽、八角，花生油20ml，水1000ml，少許的花椒。</p><p><strong>做法</strong></p><p>1、將準備好的雞處理好，然后將雞肉徹底的沖洗干凈，作為備用。 </p><p><p><img alt="正宗的柴火雞的做法（地道的農(nóng)家美食柴火雞）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2170d42fb27e40b4a56cbf6f4f66af66.jpg"/></p></p><p>2、將洗干凈的雞切成塊狀裝在盆里作為備用。 </p><p><p><img alt="正宗的柴火雞的做法（地道的農(nóng)家美食柴火雞）(2)" src="/static/upload/image/20231217/f4f73ef9dd8a49d8adcc95aeabf1f38e.jpg"/></p><p><img alt="正宗的柴火雞的做法（地道的農(nóng)家美食柴火雞）(3)" src="/static/upload/image/20231217/01d9db78d1814b7abdbb1faa43a64df6.jpg"/></p></p><p>4、差不多將雞塊煮至變色，盛出已經(jīng)煮好的雞塊。 </p><p><p><img alt="正宗的柴火雞的做法（地道的農(nóng)家美食柴火雞）(4)" src="/static/upload/image/20231217/6a0e217c134b4713a82710d5471ba890.jpg"/></p></p><p>5 、熱鍋倒入適量的花生油，油溫熱了后再加入適量的蔥花、姜片、花椒、八角等佐料一起爆香，爆出香味后再放入煮過的雞塊。 </p><p><p><img alt="正宗的柴火雞的做法（地道的農(nóng)家美食柴火雞）(5)" src="/static/upload/image/20231217/9485feee382d414da52f6b7345ddb9c4.jpg"/></p></p><p>6、可以加入適量食用鹽和適量的醬油給雞塊進行上色，然后繼續(xù)翻炒均勻，等待雞肉燜熟即可。 </p><p><p><img alt="正宗的柴火雞的做法（地道的農(nóng)家美食柴火雞）(6)" src="/static/upload/image/20231217/35a0f051d2c54852abd7e52cbb53029d.jpg"/></p></p><p>7、將已經(jīng)炒熟的雞塊全部盛到盤子里，可以直接開始吃飯了。 </p><p><p><img alt="正宗的柴火雞的做法（地道的農(nóng)家美食柴火雞）(7)" src="/static/upload/image/20231217/f229e3ecce3f438b8647c5d0d10e1a9d.jpg"/></p></p><p>幾步就能完成的柴火雞是不是看起來一點都不難？大家完全可以在冬天給家里人做上這樣一道菜，營養(yǎng)豐富還驅寒保暖，非常的好吃！想學到更多的美食做法的朋友可以關注我，后續(xù)給大家?guī)砀嗝朗呈匙V，謝謝您的支持！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！