<span class="answer">導讀</span>早餐是最簡單的。一碗粥一張餅配上小菜就能吃的很舒服，所以外面賣早點的小鋪都會帶上這三樣，而且賣餅的最多：手抓餅、雞蛋灌餅、煎餅果子、醬香餅等各式各樣的餅，簡....<p>早餐是最簡單的。一碗粥一張餅配上小菜就能吃的很舒服，所以外面賣早點的小鋪都會帶上這三樣，而且賣餅的最多：手抓餅、雞蛋灌餅、煎餅果子、醬香餅等各式各樣的餅，簡單方便又實惠。有的注意多的人都會選擇自己在家做，晚上和好面搟好餅，早上起來一烤就好了。估計五六分鐘一頓簡單的早餐就出爐了！</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f48d693ede69468a82d7de6ff65f9235.jpg"/></p><p>下面陜西青鳥餐飲為大家分享正宗手抓餅的做法及技巧。</p><p><strong>手抓餅的做法：</strong></p><p>食材主料：面粉800克</p><p>輔料：油適量、鹽適量、五香粉適量。</p><p>步驟</p><p>1.溫水和面，把溫水緩緩倒放面中，用筷子攪拌。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(2)" src="/static/upload/image/20231217/20d8d88fc48c4c09a6727e4913c80982.jpg"/></p><p>2.把面全部拌成面絮狀后。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8a2f738673b04bd987bfa10e76af822e.jpg"/></p><p>3.用手把面絮和成面團。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(4)" src="/static/upload/image/20231217/ad296ac128a24f2b847219efc3167ab6.jpg"/></p><p>4.蓋上蓋子醒10分鐘。</p><p>5.把面搟成面餅狀，再把油勻均的刷在面餅上。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e39cc3c70a0341408b9968c442239adb.jpg"/></p><p>6.再在面餅上勻均的撒適量鹽。</p><p>7.再撒勻均的五香粉，用刀把面餅拉成一條一條的，兩頭別拉斷。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c497a591fa054955a3eff2ef6211a3b7.jpg"/></p><p>8.從一邊卷起。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(7)" src="/static/upload/image/20231217/faf9da9a07c74b8286c8d17bfff2a6a8.jpg"/></p><p>9.卷好后，再從一頭卷成圓形。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(8)" src="/static/upload/image/20231217/ee89672a84d843f1be51e5aba30ec290.jpg"/></p><p>10.再搟成面餅。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(9)" src="/static/upload/image/20231217/862f688216934a179029cef2ae712fd8.jpg"/></p><p>11.鍋熱油放入面餅，中小火開始烙。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(10)" src="/static/upload/image/20231217/05b4021d7dcc42d28d479d49cca1556c.jpg"/></p><p>12.待餅的一面烙成金黃色時，翻面烙另一面。</p><p><img alt="手抓餅的家常做法做油酥（手抓餅好吃的做法分享）(11)" src="/static/upload/image/20231217/93dff13dabf247998696ef7fbfb56b5f.jpg"/></p><p>13.開動啦，用筷子一條條揭開吃。</p><p>好了，手抓餅的教程就到這里，喜歡的朋友可以關注收藏，想學開店小吃技術的朋友請發私信。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！