<span class="answer">導(dǎo)讀</span>作為現(xiàn)象級(jí)的日劇，《深夜食堂》堪稱(chēng)深夜劇的經(jīng)典，早幾年就已經(jīng)風(fēng)靡亞洲，每集一道暖心菜人間冷暖的平凡人小故事讓該劇成為不少人心中的午夜雞湯。昨日，改編自日本同....<p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>作為現(xiàn)象級(jí)的日劇，《深夜食堂》堪稱(chēng)深夜劇的經(jīng)典，早幾年就已經(jīng)風(fēng)靡亞洲，每集一道暖心菜 人間冷暖的平凡人小故事讓該劇成為不少人心中的午夜雞湯。昨日，改編自日本同名人氣漫畫(huà)的華語(yǔ)版電視劇《深夜食堂》公布了首組定妝照，該劇由臺(tái)灣導(dǎo)演蔡岳勛（曾導(dǎo)演過(guò)臺(tái)版《流星花園》《痞子英雄》）執(zhí)導(dǎo)，有“黃小廚”之稱(chēng)的黃磊在劇中飾演男主角食堂老板。</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>劇照中身穿藍(lán)色粗布上衣，臉上帶著同樣刀疤的黃磊，再現(xiàn)了日本原著漫畫(huà)中經(jīng)典的形象。新京報(bào)記者也獨(dú)家采訪到了片方華錄百納項(xiàng)目管理部總監(jiān) 趙文靖，關(guān)于這部劇“如何本土化？”、“為何選中黃磊來(lái)演老板？”等大家最關(guān)注的問(wèn)題，都一一問(wèn)到。</p><p>趙文靖稱(chēng)，如果說(shuō)是華語(yǔ)版《深夜食堂》選擇了黃磊，不如說(shuō)是黃磊本人選擇了這個(gè)角色，“黃磊曾告訴我，他好像一路走來(lái)就是為了這個(gè)角色。”在趙文靖看來(lái)，<strong>“會(huì)做飯”是擔(dān)任這個(gè)角色的重要條件，“會(huì)做飯的人和不會(huì)做飯的人，舉手投足間都是不一樣的</strong>，切菜啊拿刀啊。會(huì)做的人，動(dòng)作就嫻熟優(yōu)美有真實(shí)感，這也是表演的一部分。如果不會(huì)做，只能在那兒擺pose，做一些很假的造型。”</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2<strong>目前造型很日版，那劇中做的菜呢？</strong></p><p>在剛剛公布的這組定妝照中，黃磊的藍(lán)色粗布上衣引發(fā)了不少的討論，與日本版的造型幾乎和服化道氛圍很相似，那華語(yǔ)版《深夜食堂》難道依然做的是日料？趙文靖告訴記者，“<strong>華語(yǔ)版《深夜食堂》的故事背景都是發(fā)生在中國(guó)，所以講述的故事也會(huì)有本土化改編，里面會(huì)出現(xiàn)很多中國(guó)的傳統(tǒng)食物，這些食物在年輕人中可能已經(jīng)不常吃但卻存在記憶中。</strong>此外，我們還會(huì)做更多深刻的東西，讓大家多了解中華民族食物的傳統(tǒng)和歷史，通過(guò)味覺(jué)記憶找回我們共同的東西。”</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>△《深夜食堂》是個(gè)盛產(chǎn)美食的題材，看日版時(shí)幾乎時(shí)時(shí)刻刻都在抑制自己的口水。此次華語(yǔ)版的《深夜食堂》將會(huì)看到更多我們中國(guó)人熟悉的美食。</p><p>3<strong>除了黃磊，演員陣容是？</strong></p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>雖然此前關(guān)于華語(yǔ)版《深夜食堂》的演員陣容一直處于保密，不過(guò)有報(bào)道稱(chēng)蕭敬騰也參演了該劇（上圖），并在日前的拍攝中摔傷，所幸傷勢(shì)不嚴(yán)重。此外，<strong>臺(tái)灣演員張鈞甯、曾出演過(guò)徐浩峰眾多作品的宋洋均有參演。但趙文靖表示，確實(shí)會(huì)有兩岸三地的當(dāng)紅明星加盟，不過(guò)之后會(huì)陸續(xù)公布。</strong></p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>△公布一下華語(yǔ)版的街景效果圖</strong></p><p><strong></strong></p><p>2</p><p><strong>回顧，那些年我們流過(guò)的口水</strong></p><p>2009年開(kāi)播的日劇《深夜食堂》改編自安倍夜郎的同名漫畫(huà)，故事以深夜的小店為舞臺(tái)。這位以41歲“高齡”才在漫畫(huà)界出道的畫(huà)家，當(dāng)年是辭去了廣告公司的工作，兩年沒(méi)有作品發(fā)布的情況下，寫(xiě)出的《深夜食堂》。該作品于2006年10月開(kāi)始在小學(xué)館旗下的漫畫(huà)雜志連載至今，一經(jīng)推出好評(píng)不斷，并于2009年獲得當(dāng)年“漫畫(huà)大賞”第四名，隨后被拍為日劇后引發(fā)了全民話(huà)題。其在日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣等地的銷(xiāo)量累計(jì)超過(guò)千萬(wàn)冊(cè)，中文版也于2013年引進(jìn)。</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>午夜12點(diǎn)，城市的一隅，屬于一家食堂的時(shí)間才剛剛開(kāi)始。這里的菜譜只有豬肉套餐，但你想吃的都可以點(diǎn)，這就是老板（小林薰飾演）的經(jīng)營(yíng)方針。特殊的風(fēng)格和懷念的味道，招來(lái)了不少的客人。這些人中有過(guò)氣的歌手、喪失創(chuàng)意的新人漫畫(huà)家、對(duì)人性絕望的偵探、性格尖利的大阪女孩、久別重逢的同窗。大家喝著小酒，吃著自己鐘情的食物，談?wù)撝龅降娜な拢蚴仟?dú)自品味憂(yōu)愁。有悲有喜，暗合著食物的酸甜苦辣。</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>該劇最戳中人心的，是它雖然是美食題材，卻并不拘泥于美食。在普通人結(jié)束工作回家休息的夜半時(shí)分，選擇在這家深巷里的小餐館度過(guò)些許時(shí)間的人，身上一定揣著故事，而這些故事與美食交融在一起，化成的是一曲曲動(dòng)人的歌。</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>劇集采用單元?jiǎng)〉男问剑考允澄餅轭}，每集都有新的面孔和故事；場(chǎng)景也多在燈光昏黃的店內(nèi)，客人們講起故事輕描淡寫(xiě)，仿佛多大的驚心動(dòng)魄，也不過(guò)是酌酒吃食的配菜。吃著牛油飯的"函館姑娘"大半生獨(dú)自守望愛(ài)情，從人生巔峰跌落的前歌手的"貓飯"還剩一半，雞蛋燒先生和章魚(yú)紅腸先生之間的說(shuō)不清道不明，懷念母親做的土豆沙拉卻淡淡的說(shuō)"上了年紀(jì)嘛，總會(huì)流淚"……</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>△這部劇金句很多……</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>△總是輕而易舉就能被擊中</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>△最妙的是美食與感情的化學(xué)反應(yīng)，比如這納豆與愛(ài)情的結(jié)合，耐人尋味……</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>△真真的一間溫馨小館，人間百態(tài)</p><p>該劇截至目前共拍攝了三部日劇及一部日本電影，也帶動(dòng)了整個(gè)亞洲人情美食劇的熱潮，尤其每集片尾都會(huì)介紹標(biāo)題食物的制作方法，可謂好看又好用。在及其注重儀式感的日本，做飯吃飯本身就是修行的一種。很多觀眾表示，每集片頭曲都不會(huì)跳過(guò)，店老板切菜，翻炒，擺盤(pán)，打掃，日常化的動(dòng)作和蒼涼懷舊的音樂(lè)，治愈了忙碌疲憊的都市人的內(nèi)心。</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>△有趣的是，雖然拍攝之前并未受過(guò)任何料理訓(xùn)練，但劇中的做飯場(chǎng)景大多是主演小林薰親自完成的。但片尾的那一道最后料理的完成品則是由專(zhuān)業(yè)廚師飯島奈美做的。</p><p>《深夜食堂》劇集播放時(shí)間是深夜，屬于"深夜劇"。由于這一時(shí)間段觀眾數(shù)量少，所以一般的深夜劇制作成本遠(yuǎn)低于黃金時(shí)段的日劇，多以年輕演員或小劇團(tuán)演員積累經(jīng)驗(yàn)用。然而看似“垃圾”的播放時(shí)間，因?yàn)闆](méi)有黃金時(shí)段劇集的收視率壓力，反而天馬行空，別具趣味。《深夜食堂》即是個(gè)中翹楚。</p><p>在片尾的制作人員表上，可以看到送岡錠司（《東京塔》）、山下敦弘（《琳達(dá)琳達(dá)》《天然子結(jié)構(gòu)》）、荒井晴彥（《W的悲劇》《呼喊的大腦》）等獨(dú)立導(dǎo)演的名字。演員陣容也堪稱(chēng)“豪華”，除了主角小林薰，還有松重豐、不破萬(wàn)作等日劇黃金配角，甚至小田切讓這樣的大牌明星也有參演。</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這樣一部劇的基調(diào)屬于“小火慢燉，小口酌飲”，有好有壞的人生，都是你能觸手可及。臺(tái)詞都如散文詩(shī)般優(yōu)美，《深夜食堂》的存在就好像是在告訴我們</p><blockquote><p>人生往往平凡乏味如一碗白飯一般平庸的令人絕望，但只不過(guò)在上面加一點(diǎn)點(diǎn)黃油，然后放一滴兩滴三滴醬油，就足夠此生回味...</p><p>據(jù)悉，韓版《深夜食堂》進(jìn)行了本土化制作，從食物到故事都十分有韓國(guó)特色，但收視率并不理想。這一次華語(yǔ)版的制作，希望能看到一個(gè)不一樣的，能說(shuō)我們自己熟悉的人生百態(tài)的暖心劇。</p><p><img alt="黃磊最喜歡吃的東西（中華傳統(tǒng)美食助陣）(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！