<span class="answer">導(dǎo)讀</span>油餅是陜西關(guān)中人早餐的主要食品之一，一般人們?cè)绮吞貏e喜歡吃。油餅又甜又咸，可以根據(jù)自己喜愛(ài)的口味制作。今天，我是掌門(mén)狗就給大家分享油餅的做法。[從頭條來(lái)的小....<p>油餅是陜西關(guān)中人早餐的主要食品之一，一般人們?cè)绮吞貏e喜歡吃。</p><p>油餅又甜又咸，可以根據(jù)自己喜愛(ài)的口味制作。</p><p>今天，<strong>我是掌門(mén)狗 </strong>就給大家分享油餅<strong>的做法</strong>。</p><p><strong>[從頭條來(lái)的小伙伴兒，有空的話，可以看看我的視頻，也很精彩養(yǎng)眼哦，不看會(huì)后悔。]</strong></p><p><img alt="硬面油餅怎么做好（油餅的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/a29b04da4f2b40b09eda449d34173d7b.jpg"/></p><p>油餅</p><p><strong>一、準(zhǔn)備食材</strong></p><p>中筋面粉、食用堿面、食鹽、白糖、雞蛋、調(diào)和油、水。</p><p><strong>二、制作過(guò)程</strong></p><p>1.將發(fā)面、燙面、戧面揉在一起（比例為6：2：2），加入雞蛋和糖鹽揉勻，成軟硬適中面團(tuán)稍醒一會(huì)。</p><p>2.揪成80克左右的劑子抹上油，搟成圓餅，中間用搟面杖戳個(gè)小洞。</p><p>3.油溫8成，炸到雙面金黃色撈出即可。</p><hr/><ul><li>趕快把這個(gè)分享給你的家人和朋友。這樣可以幫助更多的人。</li><li><strong>別跑！！！！</strong>點(diǎn)個(gè)<strong>關(guān)注</strong>給(<strong>我是掌門(mén)狗</strong>)，每天更新大廚做飯的作品和視頻。需要您的支持！</li></ul><p><img alt="硬面油餅怎么做好（油餅的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/fe6a41a990024d80a29574cbb1fd3f3a.jpg"/></p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！