<span class="answer">導(dǎo)讀</span>By一念Uu【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料干米線一小把酸菜小半碗肉絲50克料酒1勺醬油1勺蠔油1勺白糖半勺花椒油少許小米椒1個(gè)濃湯寶適量蒜末蔥花淀粉做法步驟1....<p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(1)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE29cDk2cDPe.jpg"/></p><p>By 一念Uu 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】</p><h2>用料</h2><ul><li>干米線 一小把</li><li>酸菜 小半碗</li><li>肉絲 50克</li><li>料酒 1勺</li><li>醬油 1勺</li><li>蠔油 1勺</li><li>白糖 半勺</li><li>花椒油 少許</li><li>小米椒 1個(gè)</li><li>濃湯寶 適量</li><li>蒜末 </li><li>蔥花 </li><li>淀粉 </li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(2)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE2A64FVd044.jpg"/></p><p>1、米線冷水下鍋煮軟</p><p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(3)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE2AQDMnevhO.jpg"/></p><p>2、肉絲放料酒、生抽、蠔油、鹽、糖、淀粉腌制</p><p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(4)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE2B0326MVg6.jpg"/></p><p>3、姜片下鍋，再下肉絲炒熟盛出</p><p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(5)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE2BV7XNUmBg.jpg"/></p><p>4、蒜末小米椒下鍋爆香，加入酸菜煸炒，再倒入肉絲</p><p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(6)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE2XSRyKOlQ.jpg"/></p><p>5、倒入適量水，濃湯寶，鹽，糖、生抽</p><p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(7)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE2Xr4Cyu8md.jpg"/></p><p>6、煮開后倒入花椒油</p><p><img alt="九寨溝酸菜米線做法（饕餮美味視覺盛宴）(8)" src="/static/upload/image/20231217/SeJE2Y955KJLbq.jpg"/></p><p>7、最后撒上蔥花出鍋</p><p>做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！</p><p>喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！