廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(8)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>秋天吃蔬菜吃什么最好新鮮呢?空心菜、瓜果類(lèi)等等,在眾多的蔬菜中,枸杞葉便是我家最?lèi)?ài)的一種,枸杞葉廣東媽媽常會(huì)用各種不同的方法做,枸杞葉肉沫湯是我家大人小孩都....<p>秋天吃蔬菜吃什么最好新鮮呢?空心菜、瓜果類(lèi)等等,在眾多的蔬菜中,枸杞葉便是我家最?lèi)?ài)的一種,枸杞葉廣東媽媽常會(huì)用各種不同的方法做,枸杞葉肉沫湯是我家大人小孩都喜歡的一種,這兩者簡(jiǎn)單搭配下鍋煮一煮,菜鮮嫩爽口,湯汁也會(huì)非常美味,價(jià)格也非常實(shí)惠,買(mǎi)一把才1塊錢(qián),煮一鍋家里的大人和小孩都非常適合吃。</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(1)" src="/static/upload/image/20231217/c77d4afdea5b4f1989c91244fdb53044.jpg"/></p><p>枸杞葉是枸杞的嫩莖葉,菜葉口感清嫩鮮甜,枸杞葉含有維生素A,家里孩子電視看多了電腦眼睛用多了,就可以多吃枸杞葉,它具有明目的功效,能夠保護(hù)眼睛。枸杞葉煮的湯水,清甜爽口,入口有枸杞葉的清香,葉子鮮嫩爽滑,孩子特別喜歡吃。枸杞葉的膳食纖維很豐富,常吃能潤(rùn)腸道哦!今天分享這個(gè)簡(jiǎn)單美味的吃法,您也試一試吧!</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(2)" src="/static/upload/image/20231217/1763a66f3ad145b7a62be3e2db9bec85.jpg"/></p><p><strong>枸杞肉沫湯</strong></p><p>食材:枸杞葉,肉沫適量,花生油、鹽,淀粉,耗油,雞精</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(3)" src="/static/upload/image/20231217/3b8ddf8113354e2c82606337e795d0b8.jpg"/></p><p>做法:第一步,把枸杞葉摘下來(lái),把葉子清洗干凈最好洗上兩三次。</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(4)" src="/static/upload/image/20231217/8b711955804c4d81b2972e8e7c0fd144.jpg"/></p><p>第二步,枸杞葉洗干凈后,涼干水分備用。(一塊錢(qián)的枸杞葉摘下來(lái)還挺多的)</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(5)" src="/static/upload/image/20231217/af77430ace2645a3b320d71265414439.jpg"/></p><p>第三步,肉剁成肉沫,放入淀粉和耗油雞精攪拌均勻,腌制一下肉沫會(huì)更嫩。</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(6)" src="/static/upload/image/20231217/0d932d099dfb47a992ddc813120a9986.jpg"/></p><p>第四步,鍋里放三碗水燒開(kāi),把肉沫放入鍋中,用小火燒開(kāi),煮至肉變色即可放入枸杞葉。</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(7)" src="/static/upload/image/20231217/df6caf42a5b141738995943a48750ccb.jpg"/></p><p>第五步,把洗干凈的枸杞葉放進(jìn)鍋里,文火煮5分鐘即可。</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(8)" src="/static/upload/image/20231217/46971be4052545958c70b765db08814e.jpg"/></p><p>第六步,煮的差不多好了放油、鹽,即可</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(9)" src="/static/upload/image/20231217/a7b70844e5d84bb3be67027a6c196aae.jpg"/></p><p>很簡(jiǎn)單的枸杞湯就做好了,一道入喉甘甜的枸杞葉肉沫湯就做好了,喜歡吃的可以試試哦!</p><p><img alt="廣東正宗枸杞葉湯的做法(舌尖上的美味枸杞葉肉沫湯)(10)" src="/static/upload/image/20231217/12a4f7c014a14543a976b2c03b73ce21.jpg"/></p><p><strong>小貼士</strong></p><p>1.摘枸杞葉的時(shí)候要小心有刺扎到手。</p><p>2.有時(shí)間煮的話枸杞梗可以放入湯里先煮一會(huì),然后撈出不要,在放肉和枸杞葉。</p><p>3.洗枸杞葉要洗干凈一點(diǎn),建議泡一會(huì)在洗比較干凈。#美食測(cè)評(píng)團(tuán)# #9月吃什么#</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!