<span class="answer">導讀</span>紅燒茄子，學會了你也口家被是好吃。以后要是想吃紅燒茄，你就像我這樣做。不用過油，做法簡單又簡單。茄子洗凈后切成短短的長條，切好后再加一勺鹽，用手抓拌腌制10....<p>紅燒茄子，學會了你也口家被是好吃。以后要是想吃紅燒茄，你就像我這樣做。不用過油，做法簡單又簡單。</p><p>茄子洗凈后切成短短的長條，切好后再加一勺鹽，用手抓拌腌制10分鐘，擠出里面多余水分。加入一勺淀粉持續攪淀粉，讓每一塊茄子都裹上。</p><p><img alt="紅燒茄子的做法配米飯超簡單（教你做特別下飯的家常紅燒茄子）(1)" src="/static/upload/image/20231217/fa9af280e0d54ce985a18987695b89e8.jpg"/></p><p>接下來調個料汁：碗中放蒜末、青紅椒、雞精、白糖、生抽、蠔油、陳醋，加一點黃河水攪拌均油熱五花肉炒出油脂。下茄子翻炒。每天我都會分享簡單的家常菜，你就留個關注吧。下次想吃不會還能找到我。</p><p><img alt="紅燒茄子的做法配米飯超簡單（教你做特別下飯的家常紅燒茄子）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2622d036cbff4a71831f3b6077203b94.jpg"/></p><p>茄子變軟后倒入醬汁，大火翻炒個2分鐘。紅燒茄子一定要多留點湯汁，學會了你也回家做起來吧！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！