<span class="answer">導讀</span>在莆田有很多特產，莆田的很多水產品也很出名，這10種水產品你吃過幾種呢？1南日鮑魚南日鮑2007年被批準為中國國家地理標志產品。南日鮑作為鮑魚優良品種，體肥....<p>在莆田有很多特產，莆田的很多水產品也很出名，這10種水產品你吃過幾種呢？</p><strong>1<strong>南日鮑魚</strong></strong><p>南日鮑<strong>2007年</strong>被批準為<strong>中國國家地理標志產品</strong>。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>南日鮑作為鮑魚優良品種，體肥殼艷，鮑肉細嫩，味道鮮美獨特，煮熟后鮑肉不會明顯收縮。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>2<strong>莆田花蛤</strong></strong><p>2011年被中國漁業協會授予“中國花蛤之鄉”稱號；莆田花蛤，2013年被福建省海洋與漁業廳選為“福建十大漁業品牌”之一，全國60%以上的花蛤苗出自莆田。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>3<strong>莆田九節蝦</strong></strong><p>九節蝦營養豐富，肉質松軟，易消化，蝦肉還有養血固精、化瘀解毒、開胃化痰等功效</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，有利于預防高血壓及心肌梗死</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>4<strong>莆田</strong><strong>縊蟶</strong></strong><p>莆田縊蟶是莆田傳統海水養殖品種，目前主要養殖方式有灘涂養蟶、蓄水養蟶和池塘混養等。三江口鎮哆頭村盛產莆田縊蟶苗，是福建省四大蟶苗基地之一。莆田縊蟶富含碘和硒，它是甲狀腺功能亢進病人、孕婦、老年人良好的保健食品。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>主要養殖方式有灘涂養蟶、蓄水養蟶和池塘混養等。涵江哆頭盛產蟶苗，是福建省四大蟶苗基地之一。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>5<strong>莆田正蟹</strong></strong><p>正蟹，又名梭子蟹，有些地方俗稱白蟹。因頭胸甲呈梭子形，故名。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>甲殼的中央有三個突起，所以又稱“三疣梭子蟹”，屬于甲殼動物。正蟹有許多種做法，福建人最喜歡的還是清蒸，這樣做蟹更好吃，原汁原味。</strong></p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>6<strong>莆田牡蠣</strong><strong></strong></strong><p>生蠔又名牡蠣，不僅是鮮美非常的貝類海產，更有藥用功效，或生吃或簡單涮煮，生吃入口的刺激感繼而鮮甜爽滑，簡單的涮煮也是鮮嫩爽脆，滋陰壯陽的功效也備受人們所熱捧。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>主要產區為后海墾區、平海等。</p><strong>7<strong>莆田紫菜</strong></strong><p>莆田紫菜是純天然產品，味道芬芳，有獨特的口味，因質量上乘和營養豐富備受人們的青睞。沿海一帶若家中添丁，等孩子滿月后，一定要用紫菜做的飯團分給鄉里人。紫菜寓意紫袍加身，孩子健康成長。莆田紫菜還是僑胞探親時必帶的禮品之一。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>8<strong>莆田紅毛菜</strong></strong><p>紅毛菜是藻類中口味最好的菜肴，紅毛菜含有相當豐富的營養成分，而且味道鮮甜，有較高的食用和藥用價值。紅毛菜的蛋白質、各種氨基酸含量非常高,而且富含人體必須的氨基酸以及人體所需的礦物質和微量元素。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>9<strong>莆田</strong><strong>紅母蟳</strong></strong><p>紅母鱘，肉質鮮美，營養豐富。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內會產生紅色或者黃色的膏，這種在中國南方叫做“膏蟹”，有“海上人參”之稱。紅母鱘盛產于溫暖的淺海中，主要分布在中國福建、浙江、廣東、廣西和臺灣的沿海等地。紅母鱘含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>主要產區為忠門、后海墾區等。</p><strong>10<strong>莆田</strong><strong>雙線紫蛤</strong></strong><p>雙線紫蛤是一種名貴的底棲雙殼貝類，是福建省級重點保護水生野生動物。近年來，由于過度捕撈, 雙線紫蛤資源日益枯竭，已處于瀕臨滅絕的地步。南日島海域狀況良好，自然生態環境保護較好，目前是我國雙線紫蛤野生資源唯一生存的海域。</p><p><img alt="莆田十大最好吃的菜（莆田10種最出名最珍貴的水產品）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>莆田這十種珍貴的水產品你吃過幾樣，你最喜歡哪一個？</p><blockquote><p>來源：網絡綜合</p><p>編輯：微莆田weiputian.com</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！