<span class="answer">導(dǎo)讀</span>大家好我是愛美食的小涵，冬瓜是一種最家常的素菜了，吃冬瓜的好處有很多，可以清熱解暑、降脂減肥、利尿等功效，特別是在夏天，大家可以多吃冬瓜哦。冬瓜的做法有很多....<p>大家好我是愛美食的小涵，冬瓜是一種最家常的素菜了，吃冬瓜的好處有很多，可以清熱解暑、降脂減肥、利尿等功效，特別是在夏天，大家可以多吃冬瓜哦。冬瓜的做法有很多，可以炒起來，也可以做湯等，今天我給大家分享一個(gè)自己喜歡又好吃的做法，做起來非常簡(jiǎn)單，清爽美味，希望大家喜歡。</p><p><strong>素炒冬瓜的做法：</strong></p><p>1.準(zhǔn)備適量冬瓜給它去皮洗干凈，切成條。</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(1)" src="/static/upload/image/20231217/7fd41c7c021e42a1a54ab8854a554496.jpg"/></p><p></p><p>2.準(zhǔn)備一根洗干凈的胡蘿卜也切成條。</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e030f5f40372492d980180ea796acc3e.jpg"/></p><p></p><p>3.準(zhǔn)備點(diǎn)青椒也切成條。</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c5f8ff66407a43ab830b1c1577ef0291.jpg"/></p><p></p><p>4.燒一鍋水，水開把冬瓜和胡蘿卜放進(jìn)去焯一下，焯個(gè)三十秒左右就可以了，焯好撈出放涼水里泡一下再控水備用。</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(4)" src="/static/upload/image/20231217/fb0fcd8e4a2d406d9ebcc86b23723891.jpg"/></p><p></p><p>5.準(zhǔn)備點(diǎn)姜和蒜切成末。</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(5)" src="/static/upload/image/20231217/ced5274c2c674d789a210d32e9042ef6.jpg"/></p><p></p><p>6.起鍋熱油，放入姜末和蒜末炒香。</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(6)" src="/static/upload/image/20231217/2219844890834b42b999991152430dd9.jpg"/></p><p></p><p>7.炒出香味放入焯好的冬瓜、胡蘿卜和青椒翻炒。</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(7)" src="/static/upload/image/20231217/9322b02edcc74953b149772e830e870e.jpg"/></p><p></p><p>8大概翻炒一分鐘左右放入適量的鹽、雞精、蠔油、胡椒粉，再次翻炒均勻后差不多就可以出鍋了。（喜歡吃醋的可以放一點(diǎn)醋，胡椒粉不喜歡的也可以不放）</p><p><img alt="冬瓜炒什么好吃家常做法竅門（冬瓜可以這樣炒）(8)" src="/static/upload/image/20231217/8df4cf37189e48b892c1a6a9a0c1a99d.jpg"/></p><p></p><p>今天這道素炒冬瓜就制作完成了，這樣做起來超級(jí)好吃，清爽美味，做法還特別簡(jiǎn)單，大家也可以嘗試一下，喜歡的朋友一定要點(diǎn)贊收藏哦。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！