<span class="answer">導讀</span>大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！我們家的人特別習慣吃紅薯，尤其是到了秋天，每回都買十幾斤，無論是煮粥、還是直接蒸著吃，沙沙的、....<p><strong>大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！</strong></p><p>我們家的人特別習慣吃紅薯，尤其是到了秋天，每回都買十幾斤，無論是煮粥、還是直接蒸著吃，沙沙的、甜甜的、糯糯的、香香的，每回吃撐了，想再來一塊。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/288776f789324aa8970657007231e37f.jpg"/></p><p>除了蒸和煲粥，在我們家鄉這一帶，還流行這樣一種農家特色吃法，團成紅薯丸子。但是這個丸子不炸而是煮著吃，全程不用一滴油，煮一煮個個香甜軟糯，可以當早餐當零食、口感和賣相都媲美湯圓。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/dfab6b0b38964ceeb520670c4a01d329.jpg"/></p><p>1.首先，我們準備一塊紅薯，去皮以后切成均勻薄片，放入鍋中蒸熟，盡量切薄一點，蒸的快、節省時間。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/8024abf120ee49dcb78cb9766ba6ed4a.jpg"/></p><p>2.蒸熟以后取出來，加入適量的白糖，用勺子摁壓成紅薯泥。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/6a89877b1a5b4262810ea70a30ddc000.jpg"/></p><p>3.然后在紅薯泥中加入糯米粉50克，和成一個松軟的紅薯面團。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b16abc42c6764b8ea5e7510f03fc5577.jpg"/></p><p>4.揪下來一小塊面團，在手心里團成小圓球，就這樣一個一個全部團好備用。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(6)" src="/static/upload/image/20231217/893b0cd8a08a42cea9041720fd3e7c5c.jpg"/></p><p>5.鍋內燒水，大火燒開以后放入紅薯丸子，蓋上鍋蓋煮五分鐘就可以了，紅薯丸子全部飄起來以后就熟了，我們把它盛放在盆中。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(7)" src="/static/upload/image/20231217/06b47eea84ca492aa7b9c56758a78eb6.jpg"/></p><p>6.另外煮一些紅糖水，煮開以后起鍋。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(8)" src="/static/upload/image/20231217/32a9d1c7e5c14419b7ece1b42d419d31.jpg"/></p><p>7.把紅糖水均勻淋在丸子上面，再撒上一點芝麻、美味即成。</p><p><img alt="10種紅薯不同的做法（紅薯還能這樣吃）(9)" src="/static/upload/image/20231217/53b8cb95e6074d5592086da31ac66080.jpg"/></p><p>好了，紅薯這樣做，可以直接當主食或者早餐食用，營養還飽腹，秋天吃一碗、暖暖的很舒心。</p><p><strong>關注阿飛，每天都有簡單又實用的家常菜供您參考，我們下期見！</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！