<span class="answer">導讀</span>一、土豆餅材料：2個中型土豆，切碎、1個小洋蔥，切絲、2湯匙面粉、1個雞蛋、適量鹽和胡椒粉、適量食用油做法：將土豆絲和洋蔥碎放入大碗中，加入面粉、雞蛋、鹽和....<p><img alt="土豆這樣做每周至少一次解饞（土豆這樣做太好吃了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2d3fcbf687c94e9f9877e95f7325a3f4.jpg"/></p><p>一、土豆餅</p><p>材料：2個中型土豆，切碎、1個小洋蔥，切絲、2湯匙面粉、1個雞蛋、適量鹽和胡椒粉、適量食用油</p><p>做法：</p><ol start="1"><li data-track="4">將土豆絲和洋蔥碎放入大碗中，加入面粉、雞蛋、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。</li><li data-track="5">在平底鍋中加熱適量的食用油。</li><li data-track="6">將土豆混合物倒入平底鍋中，用鏟子壓扁成餅狀。</li><li data-track="7">煎至底部金黃酥脆，然后翻轉煎另一面。</li><li data-track="8">煎至兩面金黃色和酥脆，取出瀝干多余的油即可享用。</li></ol><p><img alt="土豆這樣做每周至少一次解饞（土豆這樣做太好吃了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/1bf2e642494b42e6a5b8e59340c28f6c.jpg"/></p><p>二、土豆球</p><p>材料：2個中型土豆，切塊、1個雞蛋、2湯匙面包糠、1湯匙切碎的新鮮香菜、適量鹽和胡椒粉、適量食用油</p><p>做法：</p><ol start="1"><li data-track="12">將土豆塊放入大鍋中，加入足夠的水，蓋上鍋蓋煮沸，煮至土豆變軟。</li><li data-track="13">將煮熟的土豆塊撈出，放入大碗中。</li><li data-track="14">加入雞蛋、面包糠、香菜、鹽和胡椒粉，攪拌均勻。</li><li data-track="15">將混合物揉成小球狀。</li><li data-track="16">在平底鍋中加熱適量的食用油。</li><li data-track="17">將土豆球放入平底鍋中，煎至金黃色和酥脆，時常翻轉以均勻煎炸。</li><li data-track="18">取出土豆球，瀝干多余的油即可食用。</li></ol><p><img alt="土豆這樣做每周至少一次解饞（土豆這樣做太好吃了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2c85e2abacea42989280c2de2049e05d.jpg"/></p><p>三、土豆皮脆片</p><p>材料：2個中型土豆、適量食用油、適量鹽和調味料（如辣椒粉、五香粉等）</p><p>做法：</p><ol start="1"><li data-track="22">將土豆洗凈，切薄片，用紙巾將多余的水分吸干。</li><li data-track="23">在平底鍋中加熱足夠的食用油。</li><li data-track="24">將土豆片放入熱油中，小心翻煎，確保每片土豆都能均勻受熱。</li><li data-track="25">煎至土豆片變脆和金黃色時，用炒勺將它們撈起，放在廚房紙巾上瀝干多余的油。</li><li data-track="26">在炸好的土豆片上撒上適量的鹽和調味料，如辣椒粉或五香粉，輕輕拌勻。</li><li data-track="27">讓土豆片涼至室溫，使其更加脆口。</li><li data-track="28">將土豆皮脆片裝入碗或小袋中，即可作為小吃享用。</li></ol><p>四、土豆餅卷</p><p>材料：2個中型土豆，切絲、1個洋蔥，切絲、2個雞蛋、2湯匙面粉、適量鹽和胡椒粉、適量食用油、生菜葉、調味醬（例如蒜泥、辣椒醬、番茄醬等）</p><p>做法：</p><ol start="1"><li data-track="32">將土豆絲和洋蔥絲放入大碗中，加入適量的鹽和胡椒粉，拌勻靜置10分鐘，讓其出水。</li><li data-track="33">將土豆絲和洋蔥絲的水分用紗布或廚房紙巾擠干。</li><li data-track="34">將擠干的土豆絲和洋蔥絲放入大碗中，加入雞蛋和面粉，攪拌均勻。</li><li data-track="35">在平底鍋中加入適量的食用油，燒熱后將土豆餅煎至兩面金黃色和脆口。</li><li data-track="36">取出土豆餅，放在生菜葉上，加入調味醬，卷起來即可食用。</li></ol><p><img alt="土豆這樣做每周至少一次解饞（土豆這樣做太好吃了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/71c5ee8abd93456aa31eec0f3874b474.jpg"/></p><p>五、土豆球酥</p><p>材料：2個中型土豆，切塊、適量鹽和胡椒粉、適量面粉、適量食用油</p><p>做法：</p><ol start="1"><li data-track="40">將土豆塊放入大鍋中，加入足夠的水，蓋上鍋蓋煮沸，煮至土豆變軟。</li><li data-track="41">將煮熟的土豆塊撈出，放在大碗中。</li><li data-track="42">加入鹽、胡椒粉和面粉，攪拌均勻，使土豆塊均勻沾滿面粉。</li><li data-track="43">在熱鍋中加入適量的食用油，將土豆塊放入煎炸至金黃色和酥脆。</li><li data-track="44">用廚房紙巾瀝干多余的油，即可享用。</li></ol>, <span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！