<span class="answer">導讀</span>大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。韭菜雞蛋餅是一道家常面食，以雞蛋和韭菜為主要食材，配上食鹽等調料制作而成....<p><strong>大家好，我是第一名廚的張大磊，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味。</strong></p><p>韭菜雞蛋餅是一道家常面食，以雞蛋和韭菜為主要食材，配上食鹽等調料制作而成，口感軟嫩入味，做法簡單又營養。</p><p>想吃早餐不用出去買了，教你在家做韭菜雞蛋餅，簡單營養，越吃越好吃，喜歡做美食的朋友，就一起來試試吧。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/692b6b8b17534c4f90c0034ff9cc2d67.jpg"/></p><p><strong>[韭菜雞蛋餅]</strong></p><p><strong>首先我們準備一下食材：</strong></p><p>1.準備韭菜一把，洗凈后切成韭菜碎，放入盆中備用。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a351d53c89e14ff5a60c1e7ae98daade.jpg"/></p><p>2.紅菜椒半個去瓤，先切成條，再切成紅椒粒，和韭菜放在一起，用來配色。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/6b60fc2b0dea45478df5b1f7550e5c32.jpg"/></p><p>3.盆里打入4個雞蛋，<strong>加入兩勺面粉，半勺玉米淀粉。</strong></p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/848e9793fdda472bba9b89b8ada48770.jpg"/></p><p>4.倒入清水，<strong>加入食鹽1克，十三香1克，雞粉1克，</strong>攪拌成面糊備用。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b911b8d283564cf781dbb99825082ae9.jpg"/></p><p>5.平底鍋燒熱，加入少許植物油，滑鍋后倒出，鍋內留一點油，舀上兩勺面糊，晃動炒鍋，把面糊均勻的攤在鍋底，從鍋邊淋入少許植物油。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/3bf8058b7d5f4c93b120bd33d0b1f0cd.jpg"/></p><p>6.晃動炒鍋，使煎餅脫離鍋底，等面糊完全凝固后，顛鍋翻面，再從鍋邊淋入少許植物油，把另一面煎至微黃色時，繼續翻面。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/eb275b0f4b7d433585ed497e5e038fd0.jpg"/></p><p>7.半分鐘后即可盛出，然后用同樣的方法，把剩余的面糊依次煎好。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/f521518a5f9d4362b8fff2c49198171c.jpg"/></p><p>8.好了，這道簡單美味的韭菜雞蛋餅就做好了，學會了 就在家試試吧。</p><p><img alt="簡易韭菜雞蛋餅家常做法（這才是韭菜雞蛋餅的好吃做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/84318b91d94341148f14dbe864aa606d.jpg"/></p><p><strong>下面是所用到的食材和調料</strong></p><p><strong>食材：面粉，玉米淀粉，韭菜，雞蛋，紅菜椒</strong></p><p><strong>調料：食用，十三香，雞粉</strong></p><p><strong>如果你有不同的做法和建議，歡迎在評論區留言</strong>，<strong>感謝大家的觀看，如果喜歡我們的文章，請幫忙點贊和轉發，敬請關注第一名廚，我們下期再見。</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！