椒鹽皮皮蝦的家庭做法(椒鹽皮皮蝦鮮香脆爽的做法)
發(fā)布時(shí)間:2023-12-17閱讀(23)
<span class="answer">導(dǎo)讀</span>皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源于中生代的侏羅紀(jì),絕大多數(shù)種類生活于熱帶和亞熱帶海域,少數(shù)見于溫帶海域。中國(guó)沿海均有,其中以蝦蛄科(Squillidae),口蝦蛄....<p>皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源于中生代的侏羅紀(jì),絕大多數(shù)種類生活于熱帶和亞熱帶海域,少數(shù)見于溫帶海域。中國(guó)沿海均有,其中以蝦蛄科(Squillidae),口蝦蛄屬(Oratosquilla)旗下的廣溫性品種——口蝦蛄(Oratosquilla oratoria)分布最廣、產(chǎn)量最大。</p><p>下面我就給大家說說椒鹽皮皮蝦的具體做法:</p><p><img alt="椒鹽皮皮蝦的家庭做法(椒鹽皮皮蝦鮮香脆爽的做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/b6e27315005b42c79f0db7ca61b20c66.jpg"/></p><p>1、首先將準(zhǔn)備好的皮皮蝦洗干凈、瀝干,越干越好,備用即可。</p><p><img alt="椒鹽皮皮蝦的家庭做法(椒鹽皮皮蝦鮮香脆爽的做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/4d47a27afcec4aa8b32ace534ead6a2c.jpg"/></p><p>2、然后在鍋內(nèi)倒入足量油,油燒熱后,把皮皮蝦下鍋翻炒起來。</p><p><img alt="椒鹽皮皮蝦的家庭做法(椒鹽皮皮蝦鮮香脆爽的做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/dc025af5c22749beb2bc442a4b01b2e5.jpg"/></p><p>3、接著把皮皮蝦炸至蝦殼變粉色后,就可以撈出鍋。</p><p><img alt="椒鹽皮皮蝦的家庭做法(椒鹽皮皮蝦鮮香脆爽的做法)(4)" src="/static/upload/image/20231217/9a833cbe35db4c46a19f02b3249fe44e.jpg"/></p><p>4、然后就是重復(fù)炸了,待油溫再次升高后,皮皮蝦入鍋復(fù)炸一次,1到2分鐘即可,撈出備用即可。</p><p><img alt="椒鹽皮皮蝦的家庭做法(椒鹽皮皮蝦鮮香脆爽的做法)(5)" src="/static/upload/image/20231217/8d54c42c8ef7442386648a46e25a5198.jpg"/></p><p>5、在鍋內(nèi)留底油,將切好的洋蔥碎、姜末、蒜末倒入油鍋爆香即可。</p><p><img alt="椒鹽皮皮蝦的家庭做法(椒鹽皮皮蝦鮮香脆爽的做法)(6)" src="/static/upload/image/20231217/8253f03573584e2ca601af93a2279322.jpg"/></p><p>6、煸炒一下之后放入我們的椒鹽,椒鹽要裹在皮皮蝦上面,最后撒上蔥花,其實(shí)整個(gè)過程都很快。接著開大火,這時(shí)椒鹽的香味全部出來了。這樣我們先焯水接著炸的皮皮蝦,外面有一點(diǎn)酥,里面還是嫩的,含大量的水,今天的椒鹽的皮皮蝦就做好多了。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除!