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高粱面咋做好飯(高粱面原來還可以這樣吃)高梁的營養(yǎng)價值與玉米近似,稍有不同的是高梁子粒中的淀粉、蛋白質(zhì)、鐵的含量略高于玉米,而脂肪、維生素A(胡蘿卜素)的含量又低于玉米。據(jù)測定,每100克高粱米中.....
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